Küchenhilfe (m/w/d)

Tannenhof Fachpflegeheime GmbH; Bad Sachsa; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Part time

Job summary

Die Tannenhof Fachpflegeheime GmbH sucht zur Unterstützung des Teams einen Küchenhelfer (m/w/d) in Teilzeit (20-30 Wochenstunden) in Bad Sachsa. Sie arbeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und unterstützen bei der Zubereitung kalter sowie warmer Speisen nach HACCP-Richtlinien.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Herrichten der Verpflegungswagen, das Reinigen von Küche, Geschirr und Geräten sowie die Warenannahme und Lagerung. Gute Deutschkenntnisse und Berufserfahrung sind erwünscht.

Qualifications

• Gute Deutschkenntnisse werden erwartet.
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert.

Responsibilities

• Zubereitung und Ausgabe von kalten Mahlzeiten nach Arbeitsanweisungen (HACCP- Richtlinien).
• Zubereitung von warmen Teilkomponenten (Kartoffeln, Rührei, Suppe, …).
• Herrichten der Verpflegungswagen für die Wohnbereiche (Speisen und Geschirr).
• Säubern von Geschirr und Küchengeräten.
• Reinigen der Küche inkl. Nebenräume nach Desinfektions- und Reinigungsplänen.
• Warenannahme und Warenlagerung nach Arbeitsanweisung (HACCP- Richtlinien).
• Aktive Beteiligung an Teambesprechungen

Skills

Deutschkenntnisse

Job description

Die Fachpflegeheime Tannenhof gibt es seit 1979. In unseren vier Häusern in der Kurstadt Bad Sachsa am Harz steht der Mensch im Mittelpunkt unseres Engagements. Vor diesem Hintergrund begegnen wir unseren Bewohnern in Würde, nehmen sie in ihrer Ganzheit und Individualität wahr und begleiten sie unter Einbeziehung ihrer eigenen Ressourcen.

Unsere Aufgabe sehen wir in der Pflege und Betreuung von erwachsenen Menschen, die aufgrund von körperlichen oder seelischen Problemen eine gezielte Unterstützung im Lebensalltag benötigen.

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Küchenhelfer/-in (m/w/d) in Teilzeit (20-30 Wochenstunden)

Tätigkeitsbeschreibung

• Zubereitung und Ausgabe von kalten Mahlzeiten nach Arbeitsanweisungen (HACCP- Richtlinien)
• Zubereitung von warmen Teilkomponenten (Kartoffeln, Rührei, Suppe, …)
• Herrichten der Verpflegungswagen für die Wohnbereiche (Speisen und Geschirr)
• Säubern von Geschirr und Küchengeräten
• Reinigen der Küche inkl. Nebenräume nach Desinfektions- und Reinigungsplänen
• Warenannahme und Warenlagerung nach Arbeitsanweisung (HACCP- Richtlinien)
• aktive Beteiligung an Teambesprechungen

Gute Deutschkenntnisse und Berufserfahrung in der Gemeinschaftsversorgung sind erwünscht.

Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite www.tannenhof-online.de.