Küchenhilfe Frühstück (m/w/d)

Steigenberger Hotels and Resorts; Lübeck; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterrate in unseren

Corporate Benefits

Weiterbildungsangebote

Cross-Training Möglichkeiten

Social Day

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Deutschland-Ticket

Gesundheitsförderung

Job summary

IntercityHotel Lübeck sucht eine motivierte Küchenhilfe zur eigenständigen Vorbereitung von Obst, Gemüse und Salaten sowie zur Mitwirkung am Frühstücksbuffet. Sie arbeiten früh, unterstützen das Team im Service und sorgen für Sauberkeit und Ordnung in Küche, Spülbereich und Lager.

Bei Einsatzbereitschaft wird eine abwechslungsreiche Tätigkeit geboten, mit Entwicklungsmöglichkeiten im dynamischen Umfeld eines modernen Hotels in Lübeck. Deutsch- oder Englischkenntnisse sind willkommen.

Qualifications

• Erste Erfahrung in Küche oder Gastronomie, auch Quereinsteiger mit schneller Auffassungsgabe.
• Strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise und hohes Hygienebewusstsein.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, körperliche Belastbarkeit.
• Bereitschaft zu Frühdiensten (ab 5:00 Uhr), auch Wochenenden/Feiertage.

Responsibilities

• Eigenständige Vorarbeit in der Küche, Obst, Gemüse und Salat waschen, schneiden und kleinere Speisen zubereiten.
• Frühstücksbuffet vorbereiten, regelmäßig nachlegen und Sauberkeit prüfen.
• Spül- und Reinigungsarbeiten übernehmen, Geschirr und Geräte sauber halten.
• Küchenmaschinen und Arbeitsmittel sorgfältig bedienen und Hygienevorschriften einhalten.
• Warenannahme prüfen, Lebensmittel lagern, Haltbarkeiten prüfen und Abfälle entsorgen.

Skills

Erste Küchen­erfahrung

Aufmerksamkeit

Teamfähigkeit

Arbeitsorganisation

Deutsch/Englischkenntnisse

Job description

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel

Mitten im Stadtgeschehen, zwischen Hauptbahnhof und historischer Altstadt gelegen, hat sich das IntercityHotel Lübeck seit seiner Eröffnung im Winter 2023 als moderner Treffpunkt für Geschäftsleute und Stadtentdecker etabliert.

Moderne CityNest-Zimmer, flexible Tagungsräume und ein motiviertes Team prägen den Charakter des Hauses. Ob im Frühstücksservice, an der Bar oder im Tagungsbereich: Dein Arbeitsalltag bleibt vielseitig und dynamisch. Dieses Hotel ist nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Weg, den man aktiv mitgestaltet – im Team, im Alltag, im eigenen Verantwortungsbereich.

Wer Lust hat, ein neues Hotel in einer der spannendsten Lagen Norddeutschlands mitzuprägen, findet hier keinen fertigen Status Quo, sondern eine Reise, die gerade erst begonnen hat.

Make it your journey.

Deine Aufgaben

• Du übernimmst eigenständig vorbereitende Küchenarbeiten wie Waschen, Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse und Salaten und bereitest kleinere Speisen nach Anleitung zu.
• Du bereitest selbstständig das Frühstücksbuffet vor, legst regelmäßig nach und überprüfst Sauberkeit und Ordnung.
• Du bist verantwortlich für Spül- und Reinigungsarbeiten und sorgst dafür, dass Geschirr, Geräte und Arbeitsflächen jederzeit sauber und einsatzbereit sind.
• Du bedienst Küchenmaschinen und Arbeitsmittel sorgfältig und hältst konsequent alle Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ein.
• Du kümmerst dich um die Warenannahme, lagerst Lebensmittel fachgerecht ein, prüfst Haltbarkeiten und entsorgst Abfälle ordnungsgemäß.
• Bei Bedarf übernimmst du auch einfache Serviceaufgaben.

Dein Profil

• Erste Erfahrung in Küche oder Gastronomie oder motivierte Quereinsteiger mit schneller
• Auffassungsgabe
• Strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise und sehr hohes Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und körperliche Belastbarkeit
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Bereitschaft zu Frühdiensten (ab 5:00 Uhr), auch an Wochenenden und Feiertagen

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.b. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Deutschland-Ticket
• Gesundheitsförderung

Über H World International

Werde Teil von etwas Großem!

H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach: Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels & Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel.

Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran.

Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht. Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar.

H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt.

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney

Dein Ansprechpartner für diese Position:

• Jana Müller
• Recruiting & Employer Branding Coordinator