Küchenhilfe

Josefshof; Berlin; Hybrid; EUR 17.000 - 22.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kaffee-Flatrate

60% Mitarbeiterrabatt auf alles neben:

Jobticket oder JobRad

Zusammenfassung

Kulturcatering Berlin sucht eine/n Koch/Küchenhilfe (m/w/d) für die Caféküche am Gendarmenmarkt. Zu Ihren Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung von Salaten, Stullen, Pinsas sowie Eisbechern und Käseplatten.

Sie unterstützen den Service, reinigen die Küche und sorgen für HACCP-konformeArbeitsweise. Sie arbeiten in einem kulturellen Umfeld mit abwechslungsreichen Aufgaben, genießen Mitarbeiterrabatte, Kaffee-Flatrate und Jobticket-/JobRad-Optionen.

Qualifikationen

• Affinität und Kreativität bei der Arbeit mit Speisen/Lebensmitteln.
• Strukturierte, lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Organisationstalent und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern.

Aufgaben

• Vorbereiten und Schnippeln von Salaten, Quarkspeisen oder Gemüsebowls.
• Belegen und Zubereiten von Stullen und Pinsas.
• Fertigen von Eisbechern und Antipasti-/Käseplatten.
• Ausgabe und Dekorieren von warmen Speisen (Quick Lunch).
• Unterstützung des Service: Abräumen von Tischen, Spülmaschine bedienen, Geschirr reinigen.
• Warenpflege, Leergut und Müll entsorgen.
• Einhaltung von HACCP und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Kreativität

Organisationsfähigkeit

Teamschnittstelle

Gastorientierung

Ausbildung

Erfahrung im Küchenbereich

Tools

HACCP Kenntnisse

Lebensmittelsicherheit

Jobbeschreibung

KulturcateringBerlinGmbHistdergastronomischePartnervonBerlinerInstitutionenwieder
KomischenOper,derAkademiederKünste,sowie desKonzerthauses amGendarmenmarkt. Für unsere Caféküche am Gendarmenmarkt suchenwir zum 1.9.2026 eine/n Koch/Küchenhilfe (m/w/d).

Was wir uns von dir wünschen:

Vorbereiten und schnippeln von Salaten, Quarkspeisen, oder Gemüsebowls

Belegen und Zubereiten von «Stullen» und Pinsas

Fertigen von Eisbechern und Antipasti-/Käseplatten

Ausgabe und Ausdekorieren von warmen Speisen (Quick Lunch) – diese Speisen kommen aus der Hauptküche und müssen nicht gekocht werden.

Unterstützung des Services:Abräumen von Tischen

Abwaschen von Geschirr/bzw. das Bedienen der Spülmaschine

Warenpflege, Leergut und Müll wegbringen

Einhaltung von HACCP und Hygienevorschriften, Reinigung der Küche bei Dienstende.

Wir freuen uns über:

• Affinität und eine gewisse Kreativität bei der Arbeit mit Speisen/Lebensmitteln
• Strukturierte, lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise

Bewusstsein für Warenpflege und Wareneinsatz

Organisationstalent und ein Sicheres und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit- Interesse an der Verbindung von Gastronomie, Kultur und Veranstaltungsbetrieb
• Erfahrung im Küchenbereich bei gastronomischen Einrichtungen oder Veranstaltungsstätten.
• Kenntnisse im Bereich Hygiene und HACCP
• Gute und freundliche Kommunikation bei den Gästen und unter den Kollegen
• Motivierte und Engagierte Persönlichkeiten, die Lust haben unser Unternehmen weiter nach vorne zu bringen.

Was wir bieten:

• Viel Abwechslung und spannende Aufgaben in einem Gastronomiebetrieb mit unterschiedlichen Standorten im kulturellen Umfeld
• Ein familiäres Miteinander in einem dynamischen Team
• Kaffee-Flatrate, 60% Mitarbeiterrabatt auf alles neben der freien warmen Mahlzeit pro Tag
• Ein Jobticket oder ein JobRad: Wir bezuschussen dein BVG-Ticket oder leasen ein Fahrrad für dich.

Kontakt

Kulturcatering Berlin / Konzerthaus Berlin
Gendarmenmarkt 3-4
10117 Berlin
Frau Manuela Fromm
Gastronomische Leitung
[e-mail]