Küchenchef (m/w/d)

Balance Hotel Leipzig Alte Messe; Leipzig; Presencial; EUR 42 000 - 62 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Unbefristeter Vertrag

Übertarifliche Bezahlung

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Jobticket Zuschuss 50€

Vermögenswirksame Leistungen

Kostenfreie Personalverpflegung

Parkplatz

Arbeitskleidung wird gereinigt

Mitarbeiterrabatt

Übernachtungsermäßigung

Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Beteiligung am Trinkgeld

Resumo da oferta

Balance Hotel Leipzig Alte Messe sucht eine engagierte Küchenführung, die das Genießerrestaurant Amaroso eigenverantwortlich unterstützt und eine regionale, elegante sächsische Küche weiterentwickelt.

Sie arbeiten in einem 2-Schichtsystem (40 Stunden/Woche), bringen Führungsverantwortung, Kreativität und Budgetbewusstsein mit und profitieren von einer unbefristeten Anstellung, übertariflicher Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie weiteren Mitarbeitervorteilen.

Qualificações

• Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung.
• Freundliches, offenes Auftreten und gepflegte Erscheinung.
• Selbstständige, dienstleistungsorientierte Arbeitsweise.
• Professioneller Umgang mit Gästen.
• Engagement, Flexibilität sowie Teamfähigkeit.

Responsabilidades

• Sie unterstützen eigenverantwortlich das Küchenteam des Amaroso.
• Führungsverantwortung und Budgetverantwortung sichern Kosten/ Budgets.
• Kreativität bei saisonalen und regionalen Gerichten.
• Selbständige Arbeitsweise im 2-Schichtsystem (40 Stunden).

Conhecimentos

Führungsverantwortung

soziale Kompetenz

Kreativität

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

MS Office Kenntnisse

Formação académica

Kochausbildung

Ferramentas

MS Office

Descrição da oferta de emprego

Das Balance Hotel Leipzig Alten Messe – ein First Class Haus im Herzen eines der größten zusammenhängenden Gründerzeitviertel Europas! Wir liegen nur wenige Gehminuten vom weltberühmten Völkerschlachtdenkmal und haben mit 126 komfortablen und außergewöhnlich großzügig geschnittenen Zimmern & Leipzigs einzigem Genießerrestaurant für elegant-sächsische Spezialitäten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Sie unterstützen eigenverantwortlich unser Küchenteam des Genießerrestaurants “Amaroso” mit elegant sächsischen Spezialitäten.

Voraussetzung/Aufgabengebiet:

• Führungsverantwortung und soziale Kompetenz
• Kosten- und Budgetsicherheit
• Kreativität und Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte
• selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Arbeitszeit im 2-Schichtsystem 40 Stundenbasis

Profil

Damit verzaubern wir Sie:

• Nach der Probezeit ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Übertarifliche Bezahlung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Pro Monat 50 Euro Zuschuss zum Jobticket/Tankgutschein
• Vermögenswirksame Leistungen
• Kostenfreie Personalverpflegung, gratis Wasser und Kaffee
• Kostenfreier Parkplatz
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Mitarbeiterrabatt im Restaurant, vergünstigte Übernachtung für Familienangehörige
• Prämien für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Beteiligung am Trinkgeld

Wir bieten einen attraktiven Arbeitsplatz mit einem kollegialen Führungsstil !

Wir bieten

Damit verzaubern Sie uns:

• Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
• Freundliches, offenes Auftreten und eine gepflegte Erscheinung
• Selbständige und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
• Professioneller Umgang mit unseren Gästen
• Engagement und Flexibilität sowie Teamfähigkeit
• Kenntnisse im Umgang mit MS Office

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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