Koch (w/m/d) für unser Wohnpflegezentrum Zeuthen

Asb Mb; Brandenburg; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

Mind. 30 Tage Urlaub

Regelmäßige Teamevents

Bezahlung nach Tarif

Mitarbeiter-Rabatte

Jahressonderzahlung

Gesundheitsmanagement

24. & 31.12. bezahlt frei

Job summary

ASB Wohnpflegezentrum Zeuthen sucht eine/n Koch:in zur Planung, Zubereitung und Präsentation der Speisen für Bewohnerinnen und Bewohner. Sie arbeiten in einer 39-Stunden-Woche und setzen HACCP-Vorgaben zuverlässig um.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und idealerweise Erfahrung in der Seniorenverpflegung nach DGE-Richtlinien mit. Flexibilität, Teamfähigkeit und Kostenbewusstsein runden Ihr Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:in
• Erfahrung in der Seniorenverpflegung von Vorteil
• Cook-&-Chill-Kenntnisse von Vorteil
• Selbstständiges, verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Teamfähigkeit, Organisationstalent
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Motivation, Freundlichkeit und Belastbarkeit
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Responsibilities

• Frische, hochwertige Kost für Bewohner zubereiten und Kost regenerieren
• Diät- und Schonkost nach individuellen Bedürfnissen
• Produktionsabläufe sichern und dispositive Aufgaben wahrnehmen
• Küche planen und Warenwirtschaft (EDV-gestützte Bestellungen) übernehmen
• Waren annehmen, kontrollieren und fachgerecht lagern
• Sauberkeit in Küche und Lagerräumen sicherstellen und HACCP umsetzen

Skills

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Selbstständigkeit

Kreativität

Belastbarkeit

Flexibilität

Freundlichkeit

Education

Ausbildung als Koch:in

Job description

Gemeinsam für einen guten Teller sorgen
Du möchtest jeden Tag mit Sinn kochen und bist gerne Teil eines Teams, das für andere da ist? Dann bist Du bei uns genau richtig.
In unserem Wohnpflegezentrum Zeuthen gestaltest Du die Verpflegung unserer Bewohnerinnen und Bewohner mit. Du planst, produzierst und servierst – immer mit Blick auf Qualität, Individualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Lebensmitteln. Bei uns zählt: gutes Essen mit Herz und Struktur.

Gehalt & Zusatzleistungen

2.976 €

brutto bei 39 h/Woche

• betriebliche Altersvorsorge
• mind. 30 Tage Urlaub
• regelmäßige Teamevents
• Bezahlung nach Tarif
• Mitarbeiter-Rabatte
• Jahressonderzahlung
• Gesundheitsmanagement
• 24. & 31.12. bezahlt frei

Deine Aufgaben

• Du versorgst unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit frischer, hochwertiger Kost und regenerierst Speisen zuverlässig in unseren Konvektomaten.
• Du zubereitest Diät- und Schonkost unter Beachtung individueller Bedürfnisse und Besonderheiten.
• Du sorgst dafür, dass unsere Produktionsabläufe reibungslos laufen, und nimmst die Disposition verantwortungsvoll wahr.
• Du planst die Küche und übernimmst die Warenwirtschaft, inklusive EDV-gestützter Warenbestellung.
• Du nimmst Ware an, kontrollierst sie und lagerst sie fachgerecht ein.
• Du hältst Sauberkeit und Ordnung in der Küche und in den Lagerräumen und setzt das HACCP-Konzept zuverlässig um.

Entwicklung & Karriereperspektiven

• Regelmäßige Fortbildungen: Wir investieren in Deine fachliche Entwicklung und bilden Dich regelmäßig weiter.
• Mehr Verantwortung: Ob Anleitung, Projektarbeit oder Führungsaufgaben - wir fördern, wer wachsen will.
• Langfristige Perspektive: Wir sind ein wachsender regionaler Träger mit stabilen Strukturen. Wer sich einbringt, findet bei uns eine Heimat - beruflich und menschlich.

Unsere Arbeitsatmosphäre

• Gemeinsam ist besser:Deswegen arbeiten wir vertrauensvoll in bunten Teams, wo jeder seine Idee einbringen kann.
• Gemeinsam bringt weiter:Wir leben flache Hierarchien, wo jeder mit anpackt und sich keiner wegduckt. Wir denken in Lösungen, nicht in Problemen.
• Gemeinsam ist näher:Kurze Wege, echte Kommunikation - feste Ansprechpartner, regelmäßige Teamrunden und aktuelle Infos halten Dich immer auf dem Laufenden.

Das bringst Du mit

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch:in.
• Idealerweise bringst Du Erfahrung in der Seniorenverpflegung, idealerweise nach DGE-Richtlinien, mit.
• Kenntnisse im Cook-&-Chill-Bereich sind von Vorteil.
• Du arbeitest selbstständig, verantwortungsbewusst und strukturiert.
• Du bringst Teamfähigkeit, Kreativität und Organisationstalent mit.
• Du gehst sorgsam und verantwortungsvoll mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln um.
• Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein.
• Du trittst offen und positiv auf und arbeitest motiviert, freundlich und belastbar.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind für Dich selbstverständlich

Standort & ÖPNV

ASB Wohnpflegezentrum Zeuthen
Wilhelm-Guthke-Straße 13
15738 Zeuthen

Erreichbarkeit:

S8, S46
Bus: 731, 733, 734

Arbeitszeiten

• Umfang:39 h/Woche
• Arbeitstage:Mo-So
• Zeitfenster:6-14:30 Uhr
• Schicht:Frühdienst