Koch (w/m/d)

Meyer Menü Beteiligungs-GmbH; Hertingshausen; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Mittagessen

Arbeitskleidung wird gestellt und gere

Betriebliche Altersversorgung

Job summary

Meyer Menü Beteiligungs-GmbH sucht in Baunatal zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch (w/m/d) in Vollzeit. Berufsanfänger oder Quereinsteiger mit Hintergrundwissen aus dem Lebensmittelbereich sind willkommen.

Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung frischer Tagesmenüs, Einhaltung von Rezepturen und Zeitvorgaben, sowie HACCP-Hygiene. Nach einer ~6-Wochen-Einarbeitung übernehmen Sie eigenverantwortlich einen Küchenbereich.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder einschlägige Berufserfahrungen im Zubereiten und Umgang mit Lebensmitteln.
• Gutes Zeitmanagement, sorgfältige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit.
• Teamfähig und flexibel, Freude an der Zusammenarbeit im Team.
• Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft für frühe Arbeitszeiten.

Responsibilities

• Zubereitung von täglich frisch gekochten wechselnden Tagesmenüs.
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und deren Zeitvorgaben.
• Sie verarbeiten überwiegend Frischprodukte.
• Nach einer ca. 6-wöchiger Einarbeitungsphase eigenverantwortliche Übernahme eines Küchenbereichs.
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP.

Skills

Teamarbeit

Zeitmanagement

Flexibilität

Belastbarkeit

Education

Ausbildung zum Koch

Berufserfahrung im Lebensmittelbereich

Job description

Für unsere Großküche in Baunatal suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (w/m/d) in Vollzeit, gerne auch Berufsgruppen und Quereinsteiger mit Hintergrundwissen aus dem Lebensmittelbereich.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von täglich frisch gekochten wechselnden Tagesmenüs
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und deren Zeitvorgaben
• Sie verarbeiten überwiegend Frischprodukte
• Nach einer ca. 6-wöchiger Einarbeitungsphase eigenverantwortliche Übernahme eines Küchenbereichs
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Wir erwarten

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder einschlägige Berufserfahrungen im Zubereiten und Umgang mit Lebensmitteln
• Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Zuverlässigkeit
• Gutes Zeitmanagement
• Sie sind engagiert, flexibel und haben Spaß, Ihre Aufgaben in Teamarbeit zur erledigen
• Freundliches und kommunikatives Auftreten
• Körperliche Belastbarkeit

Wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ab 03.00 Uhr mit 40 Wochenstunden
• Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Steuerfreie Nachtzuschläge in der Zeit bis 06:00 Uhr
• Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Leistungsgerechte Bezahlung und Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Familienunternehmen
• Ein kostenloses Mittagessen pro Arbeitstag
• Familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, offene Kommunikation und kollegiales Miteinander

Kontakt

Für Fragen steht Ihnen unsere zentrale Personalabteilung unter [e-mail] gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriereportal.