Koch (w/m/d)

Cafe Del Sol; Herne; Sur place; EUR 24 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Corporate Benefits

Freundliches Arbeitsklima

Résumé du poste

Cafe Del Sol Herne sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams. Du verarbeitest frische Zutaten, bereitet Speisen nach unseren Rezepten zu und arbeitest dabei eng mit Deinen Kolleginnen und Kollegen zusammen.

Zu Deinen Aufgaben gehören Vor- und Nachbereitung, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit Küchengeräten und die Unterstützung bei der Warenannahme. HACCP-Vorgaben setzt Du selbstverständlich um.

Qualifications

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du arbeitest routiniert in der Küche.
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein in der Arbeitsweise.
• Teamarbeit ist Dir wichtig und Du unterstützt Kollegen auch bereichsübergreifend.
• Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden ist selbstverständlich.

Responsabilités

• Frische Zutaten verarbeiten und Speisen nach Rezepten zubereiten.
• Im Team Hand in Hand arbeiten und gemeinsam Abläufe koordinieren.
• Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes, Qualitätsstandards beachten, Geräte pflegen und Warenannahme unterstützen.
• HACCP-Konzept beachten und Hygienevorschriften konsequent umsetzen.

Formation

Koch-Ausbildung

Description du poste

• einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• eine gesunde Feedbackkultur
• ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
• geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
• eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
• Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
• Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
• Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich

Du bringst mit:

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
• Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich

Das sind wir!

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.

Cafe Del Sol Herne
Kim Anna Kula
Holsterhauser Straße 190
44625 Herne
E-Mail: [e-mail]