Koch (w/m/d)

Meyer Menü Beteiligungs-GmbH; Hannover; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Arbeitskleidung wird gestellt

Leistungsgerechte Bezahlung

Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung

Kostenloses Mittagessen

Familiäre Arbeitsatmosphäre

Zusammenfassung

Die Meyer Menü Beteiligungs-GmbH sucht für ihre Großküche in Hannover einen engagierten Koch (w/m/d) in Vollzeit. Ideal für Bäcker, Fleischer oder Quereinsteiger mit Lebensmittelhintergrund. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung frischer Tagesmenüs, die Einhaltung von Rezepturen und Hygienevorschriften. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, steuerfreie Nachtzuschläge und ein angenehmes Arbeitsumfeld. Eine abgeschlossene Berufsausbildung und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder einschlägige Berufserfahrungen im Zubereiten und Umgang mit Lebensmitteln.
• Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Zuverlässigkeit.
• Gutes Zeitmanagement.

Aufgaben

• Zubereitung von täglich frisch gekochten wechselnden Tagesmenüs.
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und deren Zeitvorgaben.
• Verarbeitung überwiegend von Frischprodukten.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Teamarbeit

Zeitmanagement

Freundliches Auftreten

Körperliche Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Für unsere Großküche in Hannover suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (w/m/d) in Vollzeit. Ebenso freuen wir uns auch über Bewerber vergleichbarer Berufsgruppen (Bäcker / Fleischer) und Quereinsteiger mit Hintergrundwissen aus dem Lebensmittelbereich.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von täglich frisch gekochten wechselnden Tagesmenüs
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und deren Zeitvorgaben
• Sie verarbeiten überwiegend Frischprodukte
• Nach einer ca. 6-wöchiger Einarbeitungsphase, eigenverantwortliche Übernahme eines Küchenbereichs
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Wir erwarten

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder einschlägige Berufserfahrungen im Zubereiten und Umgang mit Lebensmitteln
• Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Zuverlässigkeit
• Gutes Zeitmanagement
• Sie sind engagiert, flexibel und haben Spaß, Ihre Aufgaben in Teamarbeit zur erledigen
• Freundliches und kommunikatives Auftreten
• Körperliche Belastbarkeit

Wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ab 03.00 Uhr mit 40 Wochenstunden
• Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Steuerfreie Nachtzuschläge in der Zeit bis 06:00 Uhr
• Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Leistungsgerechte Bezahlung und Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Familienunternehmen
• Ein kostenloses Mittagessen pro Arbeitstag
• Familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, offene Kommunikation und kollegiales Miteinander

Kontakt

Für Fragen steht Ihnen gerne Herr Janzen unter 0511-43834-301 zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriereportal.