Koch (w/m/d)

Meyer Menü Beteiligungs-GmbH; Bielefeld; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenloses Mittagessen pro Arbeitstag

Betriebliche Altersvorsorge

Arbeitskleidung wird gestellt

Zusammenfassung

Meyer Menü Beteiligungs-GmbH sucht in der Großküche in Bielefeld einen Koch (w/m/d) in Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt erwartet das Team die Zubereitung frischer Tagesmenüs, Einhaltung von Rezepturen und Hygienevorschriften. Nach einer Einarbeitung übernehmen Sie eigenverantwortlich einen Küchenbereich und arbeiten in einem kollegialen Umfeld.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Qualitätsbewusstsein, Sauberkeit, Ordnung und Zuverlässigkeit
• Gutes Zeitmanagement
• Engagiert, flexibel, Teamarbeit

Aufgaben

• Zubereitung täglich frisch gekochter Tagesmenüs
• Einhaltung der Rezepturen und Zeitvorgaben
• Verarbeitung überwiegend Frischprodukte
• Nach ca. 6-wöchiger Einarbeitung eigenverantwortliche Übernahme eines Küchenbereichs
• HACCP-Hygienevorschriften einhalten

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zeitmanagement

Flexibilität

Sauberkeit

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

Engagement

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Koch (w/m/d)

• Bielefeld
• Koch
• Vollzeit
• Kennziffer: BI/17

Für unsere Großküche in Bielefeld suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (w/m/d) in Vollzeit mit 40 Stunden/Woche. Ebenso freuen wir uns auch über Bewerber vergleichbarer Berufsgruppen (Bäcker / Fleischer) und Quereinsteiger mit Hintergrundwissen aus dem Lebensmittelbereich.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von täglich frisch gekochten wechselnden Tagesmenüs
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und deren Zeitvorgaben
• Sie verarbeiten überwiegend Frischprodukte
• Nach einer ca. 6-wöchigen Einarbeitungsphase eigenverantwortliche Übernahme eines Küchenbereichs
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Wir erwarten

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder einschlägige Berufserfahrungen im Zubereiten und Umgang mit Lebensmitteln
• Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Zuverlässigkeit
• Gutes Zeitmanagement
• Sie sind engagiert, flexibel und und haben Spaß, Ihre Aufgaben in Teamarbeit zur erledigen
• Freundliches und kommunikatives Auftreten
• Körperliche Belastbarkeit

Wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ab 03:30 Uhr mit 40 Wochenstunden
• Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Steuerfreie Nachtzuschläge in der Zeit bis 06:00 Uhr
• Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Leistungsgerechte Bezahlung und Arbeitgeberzuschuss zur betriebslichen Altersversorgung
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Familienunternehmen
• Ein kostenloses Mittagessen pro Arbeitstag
• Familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, offene Kommunikation und kollegiales Miteinander

Für Fragen steht Ihnen gerne Herr Büxe unter 0521- 20 77 0 zur Verfügung.