Koch / Sous Chef - Moderne HP-Küche im Bayerischen Wald (Ref.: 4940)

Join; Obernzell; Vor Ort; EUR 24.000 - 29.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gehalt 2.400 € Netto

Kostenlose Verpflegung

Unterkunft nahe dem Betrieb

Jedes 2. Wochenende frei

Feste Arbeitszeiten 12:30–21:00

Tankkarte & Fahrtkostenerstattung

Zusammenfassung

Join sucht Verstärkung für das Küchenteam in einem top bewerteten 4*S Hotel im Bayerischen Wald. Die moderne, teilklimatisierte Küche arbeitet ohne À-la-carte-Geschäft und bietet beste Arbeitsbedingungen.

Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung hochwertiger Speisen für Halbpension, die Sicherstellung reibungsloser Abläufe und die Beachtung von HACCP-Standards. Aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Team ist gewünscht.

Qualifikationen

• Gute Deutschkenntnisse (mindestens A2/B1).
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Gastronomieerfahrung.
• Leidenschaft für frische Zutaten und moderne Speisenpräsentation.

Aufgaben

• Zubereitung hochwertiger Speisen für Hotelgäste im Rahmen der Halbpension.
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe am eigenen Posten.
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
• Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Team.
• Unterstützung der Küchenleitung bei täglichen Aufgaben (Sous Chef).

Kenntnisse

Deutschkenntnisse mind. A2/B1

Zuverlässigkeit

Teamgeist

Ausbildung

Koch-Ausbildung oder entsprechende Gastronomierfahrung

Jobbeschreibung

Unser Auftraggeber, ein top bewertetes 4*S Hotel im malerischen Bayerischen Wald, sucht Verstärkung für das Küchenteam! Du kochst in einer modernen, teilklimatisierten Küche ohne Halbpensions-Gastronomie (kein À-la-carte-Geschäft) bei besten Arbeitsbedingungen.

Aufgaben

• Zuberereitung hochwertiger Speisen für die Hotelgäste im Rahmen der Halbpension
• Reibungslose Abläufe auf dem eigenen Posten sicherstellen
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Team
• Unterstüzung der Küchenleitung bei täglichen Aufgaben (als Sous Chef)

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung in der Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens A2 / B1)
• Leidenschaft für frische Zutaten und moderne Speisenpräsentation
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise

Benefits

• Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt von ca. 2.400 € netto
• Kostenlose Verpflegung und kostenlose, schöne Unterkunft (nur 100 m vom Betrieb entfernt)
• Jedes 2. Wochenende frei sowie feste Arbeitszeiten (täglich 12:30 – 21:00 Uhr)
• Tankchip und Fahrtkostenerstattung
• Wahlweise Ganzjahres- oder Saisonanstellung (Einstellung ab 1. Nov / 1. Dez)
• Moderner Arbeitsplatz mit Teilklimatisierung in einem etablierten Top-Betrieb
• Tolles Arbeitsklima in einem herzlichen und dynamischen Team