Sous Chef im exklusiven 4-Sterne-Hotel | (Ref.: S9714) (m/w/d)

AV Group; Bad Tölz; Vor Ort; EUR 39.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Exklusiver Standort

Familiäres Team

Eigenes Zimmer inklusive

Kostenlose Verpflegung

Fitness & Wellness inklusive

Ski- und Bergbahntickets

Geregelte Dienstpläne

Entwicklungschancen

Vollzeit Saison/Ganzjahr

Zusammenfassung

AV Group in Bayern sucht eine erfahrene Köchin bzw. Koch in Vollzeit, um gemeinsam mit dem Küchenchef außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu gestalten und neue Menükonzepte zu planen.

Sie führen das Küchenteam, sichern reibungslose Abläufe, halten Qualitäts- und Hygienestandards ein und bringen Zuverlässigkeit, Professionalität sowie Teamgeist mit. Deutsche Sprachkenntnisse voraus, weitere Sprachen von Vorteil. Start nach Vereinbarung.

Qualifikationen

• Praktische Kocherfahrung in einer vergleichbaren Funktion.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind vorteilhaft.
• Bereitschaft zur Teamführung und Umsetzung von Qualitätsstandards.

Aufgaben

• Du gestaltest gemeinsam mit dem Küchenchef außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.
• Du bringst aktiv Ideen für Konzeption und Planung neuer Menüs ein.
• Du leitest das Küchenteam und sicherst reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft.
• Du verantwortest die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards.
• Du überzeugst durch Zuverlässigkeit, Professionalität und starke Teamorientierung.
• Du bringst praktische Erfahrung mit (z. B. Jungkoch, Sous Chef etc.).

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Zuverlässigkeit

Professionalität

Kochpraxis

Jobbeschreibung

Lebe Deine Kochleidenschaft in einem der angesehensten Hotels Bayerns. Werde Teil unseres Premium-Hauses und starte jetzt Deine Karriere bei uns!

Aufgaben

• Du gestaltest gemeinsam mit dem Küchenchef außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse
• Du bringst aktiv Ideen für die Konzeption und Planung neuer Menüs ein
• Du leitest das Küchenteam und sicherst reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft
• Du verantwortest die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards
• Du überzeugst durch Zuverlässigkeit, Professionalität und starke Teamorientierung
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil
• Du bringst praktische Erfahrung mit (z. B. als Jungkoch, Commis de Cuisine, Kantinenkoch, Caterer, Koch, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef oder in einer vergleichbaren Funktion)

Benefits

• Arbeite an einem exklusiven Standort mit besonderer Atmosphäre
• Ein engagiertes, familiäres Team heißt Dich willkommen
• € 3.500 bis € 4.500 brutto pro Monat (Überzahlung je nach Qualifikation möglich)
• Modernes Einzelzimmer mit Bad/WC, TV und WLAN kostenfrei für dich
• Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche – auch an freien Tagen
• Gratis Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen sowie kostenlose Ski- und Bergbahntickets
• Geregelte Dienstpläne für planbare Einsätze
• Attraktive Entwicklungs- und Aufstiegschancen in einem wachsenden Unternehmen
• Start nach Vereinbarung – sofort oder zu Deinem Wunschtermin
• Saison- oder Ganzjahresstelle in Vollzeit (5- oder 6-Tage-Woche nach Absprache)