Koch (m/w/d) - Pflegeheim Pößneck

Deutsches Rotes Kreuz Kreisverband Saale-Orla e.V. Rotkreuzzentrum; Jüdewein; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Pflegeheim in Pößneck sucht einen flexiblen Koch (m/w/d). Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung schmackhafter Speisen, Einhaltung der Hygienevorschriften und die Mitarbeit im Team. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Kochen haben sowie über hohe Einsatzbereitschaft und Teamorientierung verfügen. Wir bieten eine 35-Stunden-Woche mit Vergünstigungen und Fortbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

30 Tage Urlaub pro Jahr

Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

betriebliche Gesundheitsmanagement

Qualifikationen

• Gesundheitsausweis erforderlich.
• Führerschein Klasse B wünschenswert.
• Bereitschaft zur Teilnahme an Weiterbildungen.

Aufgaben

• Zubereitung und Portionierung von Speisen.
• Herstellung von Diät- und Sonderkostformen.
• Mitwirkung bei der Reinigung der Küche.

Kenntnisse

körperliche Belastbarkeit

hohe Einsatzbereitschaft

Teamorientiertes Arbeiten

Freundlicher Umgang

Ausbildung

abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Fachkraft Küche oder Diätassistent

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) - Pflegeheim Pößneck

Die DRK Saale-Orla Service GmbH wurde als Tochterunternehmen des DRK Kreisverbandes Saale-Orla e.V. 2003 gegründet und beschäftigt aktuell ca. 95 Mitarbeiter. Wir erbringen Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Gebäudereinigung und Hausmeisterservice. Für den Bereich Catering suchen wir ab sofort einen flexiblen Koch (m/w/d) für unsere Küche in unserem Pflegeheim in Pößneck.

Das Arbeitsverhältnis ist zunächst befristet mit Option auf Übernahme.

Einsatzort

• DRK Pflegeheim Pößneck, Rosa-Luxemburg-Straße 52, 07381 Pößneck

Einsatzbeginn

• ab sofort

IHRE AUFGABEN:

• Zubereitung und Portionierung aller geplanten schmackhaften, appetitlichen Speisen
• Herstellung von Diät- und Sonderkostformen
• Anrichten kalter und warmer Platten
• Portionierung und Verpackung von Speisen
• Mitwirkung am Zusammenstellen von Speisefolgen
• Herstellung von warmen und kalten Gerichten für diverse Sonderveranstaltungen
• Wareneingangskontrolle, Lagerverwaltung von Lebensmitteln
• Mitwirkung bei der Reinigung der Küche und deren Lager
• Einhaltung der Hygienevorschriften

IHR PROFIL:

• körperliche Belastbarkeit
• hohe Einsatzbereitschaft und Pflichtbewusstsein
• Teamorientiertes Arbeiten, Initiative und Einsatzbereitschaft
• Freude an der Arbeit
• Höfliche Umgangsformen und hohe Kundenorientierung
• Freundlicher Umgang mit den Bewohnern und Gästen
• Beherrschung der deutschen Umgangssprache
• Bereitschaft zur Teilnahme an Weiterbildungen / Schulungen
• Hohe persönliche Hygiene und Sauberkeit
• Identifizierung mit den Grundsätzen des Deutschen Roten Kreuzes

Voraussetzungen für die Ausübung der Tätigkeit:

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder Fachkraft Küche (m/w/d) oder Diätassistent (m/w/d)
• Gesundheitsausweis
• Führerschein Klasse B (PKW) wünschenswert

UNSERE LEISTUNGEN:

• die Einbindung in ein aufgeschlossenes und engagiertes Team mit einer hohen Dienstleistungsidentifikation
• Arbeitszeit: 35,0 Std. / Woche Einsatz von Montag-Sonntag (5-Tage-Woche) im Frühdienst von 05:30 Uhr bis 13:30 Uhr, im Ausnahmefall von 13:00 Uhr bis 20:30 Uhr
• professionelle Einarbeitung und Ansprechpartner vor Ort
• Einzelvertragliche Vergütung
  + steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  + zusätzliche Altersversorgung mit Arbeitgeberanteil bei der ZVK Thüringen
  + 30 Tage Urlaub pro Jahr
  + Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• betriebliches Gesundheitsmanagement mit Kostenübernahme durch den Arbeitgeber

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
DRK Saale-Orla Service GmbH
Am Trömel 3
07907 Schleiz
www.drk-sok-service.de

E-Mail: [e-mail]