Koch (m/w/d) mit Verantwortung

tmc | tailor made catering; Berlin; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristetes Vollzeitverhältnis

Geregelte Arbeitszeiten

30 Tage Urlaub pro Jahr

Interne Weiterbildungs- und Sprachkurz

Urban Sports Club-Mitgliedschaft

Gute ÖPNV-Anbindung

Job summary

Join Program sucht in Berlin eine engagierte Köchin bzw. Koch mit Verantwortung zur eigenständigen Leitung des Standorts im Hause der Miro Dach GmbH. Sie arbeiten in einem dynamischen Team, gestalten den Küchenalltag aktiv mit und setzen hohe Qualitätsstandards um.

Es erwartet Sie eine unbefristete Vollzeitstelle mit geregelten Arbeitszeiten, 30 Tagen Urlaub, Weiterbildungsoptionen und attraktiven Benefits; Urban Sports Club sowie gute ÖPNV-Anbindung gehören dazu.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Verantwortungsbewusstsein sowie Freude an eigenverantwortlichem Arbeiten.
• Qualitätsbewusstsein und wirtschaftliches Verständnis für den Küchenalltag.
• Serviceorientiertes Auftreten und ein respektvoller Umgang mit Gästen und Auftraggebern.
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B1) und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Anrichten und Ausgabe der Speisen sowie Beratung der Gäste.
• Kreatives fachliches Anrichten von Konferenzen sowie wechselndes Tagesangebot an Frühstücks- und Nachmittagssnacks.
• Verantwortung für Warenannahme, Lagerhaltung und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
• Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
• Aktive Mitgestaltung des Standorts mit viel Freiheit, Eigeninitiative und Spielraum.
• Unterstützung und Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan der Küche.
• Regelmäßige Teilnahme an Hygiene- und Küchenschulungen.
• Anleitung und Unterstützung von Mitarbeitenden im Tagesgeschäft.
• Unterstützung bei Spültätigkeiten im Küchenbereich und Reinigung/ Pflege des Küchenbereichs.

Skills

Koch-Ausbildung

Selbstständige Arbeit

Verantwortungsbewusstsein

Qualitätsbewusstsein

Serviceorientierung

Deutsch (B1) & Englisch

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Koch (m/w/d) mit Verantwortung VZ in Berlin

Catering in Restaurantqualität – Join Program revolutioniert den Office Lunch!

Unsere app-gestützte und flexibel skalierbare Office-Restaurant-Lösung ermöglicht es Unternehmen, ihre Teams mit exklusiven, von unseren Rezeptentwicklern kreierten kulinarischen Highlights zu verwöhnen.

Bereits in den Niederlanden sorgt unser Konzept branchenübergreifend für zufriedene Mitarbeiter und löst gleichzeitig alle typischen Herausforderungen des Office Caterings. Kein Chaos – nur großartiges Essen, das Produktivität und Zusammenarbeit fördert.

Werde Koch (m/w/d) mit Verantwortung bei Join Program - einer Schwesternfirma der L & D GmbH innerhalb der Vermaat Deutschland Gruppe. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft, Fachkompetenz und digitalem Know-how unseren Betrieb im Hause der Miro Dach GmbH in Berlin erfolgreich führt!

Werde jetzt Teil der Join Program-Revolution in Berlin!

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

Als Koch (m/w/d) mit Verantwortung gestaltest du den gastronomischen Alltag an unserem Standort eigenständig und mit viel Freiraum.

• Anrichtung und Ausgabe der angelieferten Speisen sowie Beratung der Gäste
• Kreatives und fachliches anrichten von Konferenzen, sowie unserem wechselhaften Tagesangebot an Frühstücks- und Nachmittagssnacks
• Verantwortung für Warenannahme, Lagerhaltung und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln
• Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien
• Aktive Mitgestaltung des Standorts mit viel Freiheit, Eigeninitiative und gestalterischem Spielraum
• Unterstützung und Durchführung von Reinigungsarbeiten am Arbeitsplatz gemäß des Reinigungsplanes der Küche
• Regelmäßige Teilnahme an Hygiene- und Küchenschulungen
• Anleitung und Unterstützung von Mitarbeitenden im Tagesgeschäft
• Unterstützung bei anfallenden Spültätigkeiten im KüchenbereichReinigung und Pflege des gesamten Küchenbereichs sowie der verwendeten Arbeitsgeräte

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein sowie Freude an eigenverantwortlichem Arbeiten
• Qualitätsbewusstsein und ein wirtschaftliches Verständnis für den Küchenalltag
• Serviceorientiertes Auftreten und ein respektvoller Umgang mit Gästen und Auftraggebern
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B1) und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Dir

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit
• Geregelte Arbeitszeiten
• Spannende und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen
• Vorzüge eines bundesweit aufgestellten Unternehmens mit flachen Hierarchien
• Verlässliche Freizeit- und Urlaubsplanung durch 30 Tage Urlaub pro Jahr (bei 5-Tage-Woche)
• Gezielte interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Urban Sports Club-Mitgliedschaft für Deine Fitness und Work-Life-Balance
• Sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr (direkt am Berliner Ostbahnhof)

Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.

So geht es weiter

• Bitte bewirb dich direkt online mit deinen vollständigen Unterlagen, einschließlich Lebenslauf, Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.
• Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, dich persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.

Du möchtest wechseln? Das bleibt unter uns!

Selbstverständlich behandeln wir deine Bewerbung streng vertraulich, insbesondere wenn du dich aktuell in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befindest.

Deine gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Als neues Mitglied innerhalb der Join Program-Familie möchtest Du dich natürlich schnell effektiv einbringen können. Mit einen zielgerichteten Onboarding sorgen wir dafür, dass Sie schnellstmöglich mit allen Strukturen und Arbeitsmittel vertraut sind und Ihre Expertise gewinnbringend einsetzen können.

Klingt das gut? Dann bewirb dich jetzt. Wir freuen uns auf Dich!