KOCH (M/W/D) MIT HERZ UND LEIDENSCHAFT

Alex Menue; Magdeburg; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Sonderurlaub und -zahlungen

Gutscheinkarte oder Geschenkkörbe

Mitarbeiterevents (Weihnachtsmarkt, Te

Gesundheitsmanagement

Karrieremöglichkeiten durch Weiterbild

Kostenfreie Firmen-Parkplätze & ÖPNV

Job summary

ALEXMENÜ GmbH & Co. KG sucht einen Koch (m/w/d) mit Herz und Leidenschaft in Magdeburg zur Unterstützung der Gemeinschaftsverpflegung. Sie arbeiten an der Speisezubereitung, der fristgerechten Ausgabe und tragen zur Produktentwicklung bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, idealerweise Erfahrung in Systemgastronomie und Hygiene-Richtlinien. Attraktive Benefits, gute Verkehrsanbindung und Entwicklungsmöglichkeiten werden geboten.

Qualifications

• Ausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen
• Erfahrung und Leidenschaft in der Gastronomie, idealerweise Gemeinschaftsverpflegung
• Interesse an Produktentwicklung und Rezepturarbeit
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• PC-Kenntnisse
• Sorgfältiges Arbeiten und Hygiene

Responsibilities

• Fachgerechte Zubereitung unserer Speisen gemäß Speiseplan
• Sicherstellung der fristgerechten und gewichtsgenauen Ausgabe
• Unterstützung und Mitwirkung in der Produktentwicklung – von der Idee bis zur Marktreife
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Produktionsbereich gemäß HACCP und Arbeitsschutz

Skills

Teamfähigkeit

PC-Kenntnisse

Hygiene

Education

Koch-Ausbildung

Job description

„Essen ist Vertrauenssache – und unsere Herzensangelegenheit“. So lautet das Motto von ALEXMENÜ. Mit über 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gehört das Familienunternehmen im Bereich Gemeinschaftsverpflegung zu den marktführenden der Region.

WIR SUCHEN ZUR VERSTÄRKUNG

KOCH (M/W/D) MIT HERZ UND LEIDENSCHAFT

Sie suchen nicht nur einen Job, sondern eine Aufgabe mit Sinn, Wertschätzung und Perspektive? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

MEHR ALS GELD - IHRE VORTEILE

• Benefits wie Sonderurlaub und -zahlungen, Gutscheinkarte oder Geschenkkörbe
• Mitarbeiterevents, z.B. Weihnachtsmarkt, Teambildungsmaßnahmen
• Gesundheitsmanagement, u.a. Arbeitsplatzanalyse, Gesundheitskurse
  
• Karrieremöglichkeiten durch gezielte Weiterbildungen und Schulungen, interne Perspektiven
• Sehr gute Verkehrsanbindung durch kostenfreie Firmen-Parkplätze und öffentliche Verkehrsmittel

AUFGABEN - SIE UNTERSTÜTZEN

• Fachgerechte Zubereitung unserer Speisen gemäß Speiseplan
• Sicherstellung der fristgerechten und gewichtsgenauen Produktausgabe
• Aktive Unterstützung und Mitwirkung in der Produktentwicklung – von der Idee bis zur Marktreife
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Produktions- sowie produktionsnahen Bereich (Einhaltung von HACCP-Richtlinien, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards)

QUALIFIKATIONEN - IHRE FÄHIGKEITEN

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung und Leidenschaft in der Gastronomie, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Systemgastronomie
• Idealerweise Erfahrung oder starkes Interesse an Produktentwicklung und Rezepturarbeit
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• PC-Kenntnisse
• Verständnis für sorgfältiges Arbeiten und Hygiene

ALEXMENÜ GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Parchauer Straße 1 B
39126 Magdeburg
Tel: 0391 - 300 36 27
[e-mail]