Koch (M/W/D) in Voll- und Teilzeit

hilcura GmbH; Hannover; On-site; EUR 29,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten

Einsatzplanung App

Digitale Arbeitszeiten

Urlaubsgeld

Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub

Job summary

hilcura – best in work. Wir suchen eine/n Koch (m/w/d) zur Unterstützung unserer Gastronomie-Kunden in Norddeutschland. Sie arbeiten eigenverantwortlich in der Küche, bereiten Speisen nach vorgegebenen Rezepten zu und achten streng auf Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit oder langjährige Berufserfahrung. Es erwarten Sie flexible Arbeitszeiten, eine digitale Einsatzplanung und tarifgebundene Rahmenbedingungen nach dem

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung in der Küche.
• Fundierte Kochkompetenzen gemäß Rezept- und Hygienestandards.
• Teamkoordination und Anleitung von Hilfskräften während der Schicht.

Responsibilities

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Standards.
• Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche.
• Koordination und Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden während der Schicht.
• Überwachung von Lagerbeständen und Bestellungen bei Lieferanten.
• Mitgestaltung der Menüplanung in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Skills

Kochfähigkeiten

Education

Berufsausbildung als Koch

Job description

hilcura - best in work. Und damit wir die Besten bleiben, brauchen wir dich! hilcura ist ein führender Personaldienstleister für die Gastronomie in ganz Norddeutschland. Für unsere Kunden geben wir alles. Werde jetzt Teil unseres Teams und hilf uns dabei Gäste zu begeistern.

Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Standards.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche.
• Koordination und Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden während der Schicht.
• Überwachung und Kontrolle der Lagerbestände sowie Durchführung von Bestellungen bei Lieferanten.
• Mitgestaltung der Menüplanung und Einführung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Qualifikation

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (M/W/D) oder langjährige Berufserfahrung als Koch.

Benefits

• flexible Arbeitszeiten
• Einsatzplanung über App
• digitale und nachverfolgbare Arbeitszeiten
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr
• Tarifbindung über den GVP-Manteltarifvertrag

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.