Koch (m / w / d) im Bereich Catering Care

KDS Services für Gesundheit und Pflege; Ingelheim am Rhein, Mainz; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Bereich Gesundheit und Pflege sucht einen engagierten Koch (m/w/d). Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen, die Anleitung von Mitarbeitenden und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in einer Großküche mit. Unsere attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und Personalvergünstigungen erwarten Sie.

Leistungen

Hervorragende interne und externe Weiterbildung

Personalvergünstigungen in Fitnessstudios und bei Modemarken

Geregelte Arbeitszeiten

Gelebte Feedbackkultur durch regelmäßige Personalgespräche

Qualifikationen

• Sie sollten mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich haben.
• Freude am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln ist wichtig.
• Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich.

Aufgaben

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezeptur.
• Erstellung von Speiseplänen und Anleitung der Mitarbeitenden.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Abwesenheitsvertretung der Küchenleitung.

Kenntnisse

Kochen

Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Anleitung von Mitarbeitenden

Sorgfältigkeit

Präzision

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

Diätassistent/Diätassistentin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin

Jobbeschreibung

• Geregelte Arbeitszeiten von Mo-Fr und Wochenende bei Bedarf
• Hervorragende interne und externe Weiterentwicklungsmöglichkeiten auf Unternehmenskosten und während der Arbeitszeit
• Zahlreiche Personalvergünstigungen in z.B. Fitnessstudios deutschlandweit, bei namhaften Modemarken uvm.
• Gelebte Feedbackkultur durch regelmäßige Personalgespräche

Ihre Tätigkeit :

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Arbeiten nach Rezeptur
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Anleitung der Mitarbeitenden
• Erstellung von Speiseplänen
• Abwesenheitsvertretung der Küchenleitung
• Ausbildung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin, Diätassistent / Diätassistentin oder Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin
• Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich
• Persönlichkeit: Sie haben Freude am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln
• Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich