Koch (m/w/d) für die Produktion

Ponnath GmbH Die Meistermetzger; Kemnath (VGem); Vor Ort; EUR 28.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

33 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Kantine vor Ort

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Mitarbeiterangebote

Zusammenfassung

Ponnath GmbH Die Meistermetzger sucht eine/n Koch (m/w/d) für die Produktion am Standort Kemnath. Sie verantworten die Herstellung traditioneller Wurstsorten und Schinken­spezialitäten in einem erfahrenen Team.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, arbeiten eigenständig und zuverlässig. SAP-Kenntnisse sind von Vorteil; das Unternehmen bietet vielseitige Aufgaben, Kantine und attraktive Mitarbeiterangebote in einer traditionsreichen Gruppe.“

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Eigenständiges Arbeiten gewohnt.
• Kenntnisse im Warenwirtschaftsprogramm SAP von Vorteil.
• Zuverlässig und belastbar.

Aufgaben

• Herstellung von traditionellen Wurstsorten und Schinkenspezialitäten
• Standardisierung/Chargierung von Rohstoffen nach Rezepturvorgaben
• Buchung im Warenwirtschaftssystem SAP und Bereitstellung des Bräts für die Füllerei
• Standardisierung/Chargierung und Schneiden von Einlagenmaterial Brühwurst nach Rezepturvorgaben
• Wolfen und Bereitstellung von Brätzubereitungen nach Rezepturvorgaben
• Kochen von Einlagematerialien Brühwurst nach Rezepturvorgaben
• Verarbeitung (Kutter & CAP) der standardisierten Rohstoffe zu Brätzubereitungen nach Rezepturvorgaben

Kenntnisse

Selbstständiges Arbeiten

Belastbarkeit

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Tools

SAP

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) für die Produktion

Arbeitgeber: Ponnath GmbH Die Meistermetzger

Arbeitsort: Kemnath

Anstellungsart: Vollzeit

Befristung: unbefristet

Stellenbeschreibung

Für den Standort Kemnath suchen wir eine/n Koch (m/w/d) für die Produktion, der/die die Herstellung von traditionellen Wurstsorten und Schinkenspezialitäten verantwortet.

Unser Unternehmen

Seit 1692 produziert die PONNATH Group hochwertige Wurst- und Schinkenspezialitäten, vegane Alternativen und Convenience-Produkte in zehn Standorten. Als Familienunternehmen in der elften Generation legen wir Wert auf Tradition, Innovation und ein offen kommunizierendes, flaches Hierarchie-Umfeld.

Wir bieten Ihnen

• Vielseitige, spannende und herausfordernde Aufgaben in einem dynamischen Team
• Bis zu 33 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Werkseigene Kantine
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Vergünstigter Personaleinkauf und weitere Mitarbeiterangebote

Ihre Aufgaben

• Herstellung von traditionellen Wurstsorten und feinsten Schinkenspezialitäten
• Standardisierung/Chargierung von Rohstoffen nach Rezepturvorgaben
• Buchung im Warenwirtschaftssystem SAP und Bereitstellung des Bräts für die Füllerei
• Standardisierung/Chargierung und Schneiden von Einlagenmaterial Brühwurst nach Rezepturvorgaben
• Wolfen und Bereitstellung von Brätzubereitungen nach Rezepturvorgaben
• Kochen von Einlagematerialien Brühwurst nach Rezepturvorgaben
• Verarbeitung (Kutter & CAP) der standardisierten Rohstoffe zu Brätzubereitungen nach Rezepturvorgaben

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Eigenständiges Arbeiten gewohnt
• Kenntnisse im Warenwirtschaftsprogramm SAP von Vorteil
• Zuverlässig und belastbar