Koch (m/w/d) - Betriebsgastronomie

Consortium Gastronomie GmbH; Mönchengladbach; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktives Vergütungspaket

Kostengünstiges Mittagessen

Deutschlandticket Zuschuss

Urban Sports Club

Fahrrad- und E-Bike-Leasing

Corporate Benefits

Flache Hierarchien

Job summary

Consortium Gastronomie GmbH sucht einen engagierten Koch/köchin zur Zubereitung frischer Speisen in der Betriebskantine. Sie arbeiten an der Planung der täglichen Küchenabläufe, setzen hochwertige, regionale Zutaten um und bringen kreative Rezeptideen ein.

Im Küchenteam arbeiten Sie nach HACCP-Standards und tragen so zu einem reibungslosen Service bei. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und verbinden Leidenschaft fürs Kochen mit einer selbstständigen, strukturierten

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Betriebsgastronomie.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie Einsatzbereitschaft.

Responsibilities

• Zubereitung von frischen Speisen für die Betriebskantine.
• Planung und Vorbereitung der täglichen Küchenabläufe.
• Verarbeitung regionaler Lebensmittel mit hohem Qualitätsanspruch.
• Eigene Rezeptideen und kreative Speisenkonzepte einbringen.
• Zusammenarbeit im Küchenteam und HACCP-Standards beachten.

Skills

Kochen

Teamfähigkeit

Küchenorganisation

Lebensmittelsicherheit

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Dein neuer Job bei Consortium

Wir, CONSORTIUM, sind ein dynamisches Business Catering Unternehmen, das seit über 20 Jahren den Geschmack großer deutscher und internationaler Firmen trifft.

Mit Leidenschaft, Kreativität und einem starken Teamgeist gestalten wir kulinarische Erlebnisse.

Nutze die Chance, auf deinen neuen Job in Mönchengladbach und arbeite von Montag - Freitag mit festen Arbeitszeiten und einem attraktiven Gehalt!

Wir bieten dir ein Umfeld, in dem deine Arbeit wertgeschätzt wird, du viel Gestaltungsspielraum beim Kochen hast und dein Team dich unterstützt.

Das bieten wir dir

• Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem wachsenden, inhabergeführten Unternehmen
• Praxisorientierte Einarbeitung und eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
• Mitarbeit in einem dynamischen Umfeld
• Raum für neue Ideen und Impulse sowie berufliche Weiterentwicklung
• Attraktives Vergütungspaket
• Kostengünstiges Mittagessen
• Bezuschusstes Deutschlandticket
• Mitarbeiter Fitness (Urban Sports Club)
• Fahrrad- und E-Bike-Leasing (Eurorad) möglich
• Corporate Benefits (vergünstigter Mitarbeitereinkauf)

Deine Aufgaben bei uns

• Zubereitung von frischen warmen und kalten Speisen für unsere Gäste in der Betriebskantine
• Planung und Vorbereitung der täglichen Küchenabläufe
• Verarbeitung von frischen, regionalen Lebensmitteln mit hohem Qualitätsanspruch
• Einbringen eigener Rezeptideen und kreativer Speisenkonzepte zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
• Zusammenarbeit im Küchenteam sowie Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin sowie Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebsgastronomie
• Leidenschaft für Kochen, frische Lebensmittel und kreative Küche
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Einsatzbereitschaft im Küchenalltag
• Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und Serviceorientierung im Umgang mit Gästen und Kollegen
• Bewusstsein für Hygiene und Qualität, insbesondere im Umgang mit Lebensmitteln und HACCP-Standards