Koch (m/w/d) auf Vollzeit-, Teilzeit-, oder auf geringf. Basis gesucht.

Monopol Gastronomie GmbH

Hameln

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

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Monatlicher Tankgutschein
Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung
Dynamisches Team

Résumé du poste

Monopol Gastronomie GmbH sucht einen engagierten Koch für ein gehobenes Restaurant in Hameln. Die Position umfasst Unterstützung im À-la-carte- und Bankettgeschäft sowie die kreative Weiterentwicklung von Gerichten. Abgeschlossene Koch-Ausbildung und hohe Hygienestandards sind erforderlich.

Das Restaurant bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung mit modernen Küchengeräten und attraktiven Vergütungen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und heißen dich herzlich in einem motivierten Team willkommen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
  • Erste Erfahrungen in der internationalen Küche sind von Vorteil.
  • Hohe Standards in puncto Hygiene und Sauberkeit.

Responsabilités

  • Unterstützung im À-la-carte- und Bankett-Geschäft.
  • Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
  • Kreative Weiterentwicklung von Gerichten.

Connaissances

Kreativität
Präzision
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Hygienewissen

Formation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Description du poste

Wir suchen einen engagierten und motivierten Koch für unser Restaurant in Hameln auf Vollzeit-, Teilzeit- oder Minijob‑Basis.

Deine Aufgaben:
  • Unterstützung und Mitarbeit in unserem À-la-carte- und Bankett‑Geschäft
  • Betreuung sowie fachgerechtes und ansprechendes Anrichten von Buffets bei unseren Veranstaltungen
  • Selbstständige Führung eines eigenen Postens rund um die Speisenproduktion
  • Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen nach unseren Qualitätsstandards
  • Kreative Weiterentwicklung von Gerichten und Menüs unter Berücksichtigung aktueller Trends sowie Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten
  • Sicherstellung einer reibungslosen Ablauforganisation in der Küche
  • Einhaltung und Überwachung vorgegebener Hygienestandards nach HACCP inkl. entsprechender Reinigungstätigkeiten
Dein Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Gastronomiebranche
  • Idealerweise erste Erfahrungen in der internationalen Küche sowie ein Gespür für Aromen und Geschmackskombinationen
  • Liebe für die kulinarische Handwerkskunst im Bereich kalter und warmer Gerichte
  • Kreativität, Präzision und ein Auge fürs Detail
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und eine positive Arbeitseinstellung
  • Hohe Standards in puncto Hygiene und Sauberkeit
Unsere Benefits:
  • Spannende und abwechslungsreiche Arbeit in einem gehobenen Restaurant
  • Inspirierende und moderne Arbeitsumgebung mit hochwertigen Küchengeräten
  • Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Attraktive Vergütung und Mitarbeitervergünstigungen wie ein monatlicher Tankgutschein
  • Ein dynamisches und motiviertes Team, das sich auf deine Unterstützung freut

Wenn du bereit bist, deine kulinarischen Fähigkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld einzusetzen, und Teil unseres engagierten Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Wir bieten dir eine großartige Karrierechance in einem erstklassigen Restaurant in Hameln. Sende deine aussagekräftige Bewerbung über das Bewerbungsformular.

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