Koch (m/w/d)

Frames Hotel GmbH; Weißenthurm; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Moderne Arbeitsplätze

Vollklimatisierte Küche

Schichtzuschläge an Sonn- & Feiertagen

Digitale Zeiterfassung & Dienstplan

Verpflegung während der Arbeitszeit

Kostenlose Getränke

Parkplätze

Zusammenfassung

Frames Hotel GmbH in Mülheim-Kärlich sucht einen Koch (m/w/d) ab sofort in Voll- oder Teilzeit. Sie führen Mise en Place für À-la-carte-, Tagungs- und Bankettgeschäft durch und planen eigenständig die Abläufe in der Küche.

Zu Ihren Aufgaben gehören Vor- und Nachbereitung der Posten, Organisation von Bestellungen, Einsatz in allen Küchenbereichen sowie die Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften. Wir bieten attraktive Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Gutes Fachwissen im gesamten Küchenbereich.
• Leidenschaft für qualitativ hochwertige Küche.
• Kommunikatives, hilfsbereites und freundliches Auftreten bei Gästen, Kunden und Kollegen.
• Kreativität, Teamfähigkeit, Verantwortungsbereitschaft.
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit.
• Teamfähigkeit.
• Sauberkeit, Hygiene und Ordnung sind selbstverständlich.

Aufgaben

• Mise en Place für das À-la-carte-, Tagungs- und Bankettgeschäft.
• Selbstständiges Planen und Ausführen der Arbeitsabläufe.
• Vor- und Nachbereitung des jeweiligen Postens.
• Organisation von Bestellungen für den eigenen Bereich.
• Einsatz in allen Küchenbereichen.
• Lebensmittel kontrollieren, einräumen und verarbeiten.
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikatives Auftreten

Kreativität

Verantwortungsbereitschaft

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Hygiene & Sauberkeit

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

STARTEN SIE JETZT IM FRAMES HOTEL IN MÜLHEIM-KÄRLICH – AB SOFORT IN VOLL- ODER TEILZEIT!

KOCH (M/W/D)

IHRE AUFGABEN

• Mise en Place für das à la carte, Tagungs- und Bankettgeschäft
• selbstständiges planen und ausführen der Arbeitsabläufe
• Vor- und Nachbereitung des jeweiligen Postens
• Organisation von Bestellungen für den eigenen Bereich
• Einsatz in allen Küchenbereichen
• Lebensmittel kontrollieren, einräumen und verarbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP.

WAS SIE MITBRINGEN

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• gutes Fachwissen im gesamten Küchenbereich
• Leidenschaft für qualitativ hochwertige Küche
• kommunikatives, hilfsbereites und freundliches Auftreten bei Gästen, Kunden und Kollegen
• Kreativität, Teamfähigkeit, Verantwortungsbereitschaft
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• Sauberkeit, Hygiene und Ordnung sind für Sie selbstverständlich

WAS WIR BIETEN

• Moderne Arbeitsplätze in einem Unternehmen mit innovativer Unternehmenskultur, in dem ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander selbstverständlich ist.
• Eine vollklimatisierte Küche
• Sonn- und Feiertags sowie Nachtzuschläge
• Transparente digitale Zeiterfassung und Dienstplangestaltung inkl. App
• Individuelle Arbeitszeiten möglich
• Bereitstellung von Verpflegung während der Arbeitszeit
• Kostenlose Getränke, wie Kaffee, Tee und Mineralwasser während der Arbeitszeit
• Frisches Obst
• Gestellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Kostenfreie Parkplätze
• Betriebliche Altersvorsorge
• Individuelle Förderung und Gestaltungsspielraum
• Mitarbeiterevents