Koch - gerne auch Jungkoch m/w/d

Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber GmbH & Co. KG

Daschendorf

Vor Ort

EUR 26.000 - 38.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Unterstützung bei Wohnungssuche
Übertarifliche Bezahlung
Herzliche teamorientierte Atmosphäre
Möglichkeiten, Abläufe mitzugestalten
Freie Kost an Arbeitstagen

Zusammenfassung

Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber GmbH & Co. KG sucht eine/n Koch/Köchin in Voll- oder Teilzeit nach Absprache.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, bringen Freude und Engagement mit und unterstützen die Küche bei Produktion, Mise en Place und Qualitätssicherung. Sie bereiten Speisen für À la carte-, Veranstaltungs- und Bankettbereiche zu, beachten HACCP-Richtlinien und Arbeitsplatzhygiene, und tragen zu einer herzlichen, teamorientierten Atmosphäre bei.

Qualifikationen

  • Offenheit, Zuverlässigkeit und Engagement sind gewünscht.
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Kreatives, einsatzfreudiges Arbeiten.

Aufgaben

  • Produktion, Arbeitsablauf und Organisation auf verschiedenen Posten der Küche.
  • Mitverantwortlich für Qualitätssicherung und Kontrolle.
  • Mitverantwortung für das tägliche Mise en Place.
  • Zubereiten von Speisen für unseren À la carte-, sowie Veranstaltungs- und Bankettbereich.
  • Verantwortlich für die Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene.

Kenntnisse

Offenheit
Zuverlässigkeit
Engagement
Belastbarkeit
Flexibilität
Teamfähigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Anforderungsprofil:

Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich, bringen Freude und Engagement für Ihren Beruf mit und suchen eine neue Herausforderung?

Dann sind Sie in unserem Team herzlich willkommen.

  • Offenheit, Zuverlässigkeit und Engagement
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kreatives, einsatzfreudiges Arbeiten
Ihr Aufgabenbereich umfasst:

Produktion, Arbeitsablauf und Organisation auf verschiedenen Posten der Küche

Mitverantwortlich für Qualitätssicherung und Kontrolle

Mitverantwortung für das tägliche Mise en Place

Zubereiten von Speisen für unseren À la carte-, sowie Veranstaltungs- und Bankettbereich

Verantwortlich für die Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene

Wir bieten:
  • Bei Bedarf tatkräftige Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Herzliche, teamorientierte Atmosphäre
  • Die Möglichkeit, Abläufe mitzugestalten und neue Ideen zu entwickeln
  • Freie Kost an Arbeitstagen

Voll- oder Teilzeit nach Absprache

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