Koch (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH

Waabs

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Mitarbeiterverpflegung
Unterstützung bei der Wohnungssuche
Faires Gehalt und Zuschläge
Unbefristeter Arbeitsvertrag

Job summary

Eine moderne Gastronomie in Schleswig-Holstein sucht einen Koch (m/w/d) für ein Restaurant direkt an der Ostsee. Sie gestalten das Speisenangebot, bereiten die Speisen vor und unterstützen bei Events. Vorraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Kenntnisse klassischer Kochtechniken. Die Stelle bietet ein faires Gehalt, einen unbefristeten Arbeitsvertrag und die Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung. Flexible Arbeitszeiten sind erforderlich.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
  • Sicheres Beherrschen klassischer Kochtechniken, insbesondere in der deutschen Küche.
  • Teamfähigkeit und klare Kommunikation sind wichtig.

Responsibilities

  • Planung und Mitwirkung bei der Gestaltung des Speisenangebots.
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten der Speisen.
  • Durchführung a la carte, Brunch sowie Veranstaltungen und Events.

Skills

Klassische Kochtechniken
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Qualitätsbewusstsein

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Koch (m/w/d) in Waabs

Ort: Umkreis Waabs

Lage: Direkte Ostseelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: Restaurant sowie Veranstaltungs- und Übernachtungsmöglichkeiten

Art des Betriebes: Moderner Gutshof

Ihre Aufgaben
  • Planung und Mitwirkung bei der Gestaltung des Speisenangebots
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten der Speisen
  • Durchführung a la carte, Brunch, sowie Veranstaltungen und Events
  • Bestellung der Waren auf Basis der Speisenplanung und der erwarteten Auslastung
  • Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und gastronomischer Leitung
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Sicheres Beherrschen klassischer Kochtechniken, insbesondere in der deutschen Küche
  • Ausgeprägte Leidenschaft für das Kochen und hohes Qualitätsbewusstsein für Produkte und Geschmack
  • Teamfähigkeit, klare Kommunikation und wertschätzender Umgang mit Kolleginnen und Kollegen
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Rahmen des Gastronomiebetriebs
Ihre Vorteile
  • Je nach Qualifikation ein faires Gehalt inkl. Zuschläge
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag sowie einen Arbeitsplatz direkt am Meer
  • Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung und Übernahme erweiterter Verantwortungsbereiche
  • Chance, die weitere gastronomische Entwicklung des Hauses aktiv mitzugestalten
  • Mitarbeiterverpflegung und bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche
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