Koch (m/w/d)

Hotel Heide Oldenburg

Oldenburg

On-site

EUR 42,000 - 56,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

weltweite Mitarbeiterrabatte in Best {
Attraktives Gehaltspaket mit Zuschlägl

Job summary

Best Western Hotel Heide Oldenburg sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d), der die kulinarischen Erlebnisse unserer Gäste kreativ gestaltet. Sie verantworten die Zubereitung hochwertiger Frühstücks- und Event-Speisen und arbeiten eng mit Service und Veranstaltungsverkauf zusammen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
  • Leidenschaft und hohe Qualitätsansprüche
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • selbstständige Arbeitsweise

Responsibilities

  • Zubereitung von hochwertigen Speisen für das Frühstück, den Tagungsbereich, Bankettveranstaltungen sowie das a la carte im Restaurant Heidekate
  • Selbstständige Arbeitsvorbereitung und Organisation im Küchenbereich
  • Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Teamorientierte Zusammenarbeit mit Service und Küche

Skills

Koch (m/w/d)

Education

Koch-Ausbildung

Job description

AlsKoch (m/w/d)im Best Western Hotel Heide Oldenburg sind Sie der kreative Kopf hinter unseren kulinarischen Erlebnissen – und damit ein entscheidender Faktor für das Wohlbefinden unserer Gäste. Eine sehr abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit, die Präzision, Kreativität und den Überblick in hektischen Momenten erfordert. Nicht zuletzt gehört auch die enge Abstimmung mit allen weiteren Abteilungen des Hauses, vor allem Service und Veranstaltungsverkauf, ebenso zu Ihren Aufgaben wie die verantwortungsvolle Planung von Wareneinsatz und Menüfolgen. Wenn Sie über Erfahrung in der Küche oder eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung verfügen und eine Leidenschaft für exzellente Speisen und erstklassigen Gästeservice haben, freuen wir uns darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.

  • Zubereitung von hochwertigen Speisen für das Frühstück, den Tagungsbereich, Bankettveranstaltungen sowie das a la carte im Restaurant Heidekate
  • Selbstständige Arbeitsvorbereitung und Organisation im Küchenbereich
  • Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Teamorientierte Zusammenarbeit mit Service und Küche
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
  • Leidenschaft und hohe Qualitätsansprüche
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • selbstständige Arbeitsweise
  • Anstellung flexibel möglich in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und selbstständiges verantwortungsvolles Arbeiten
  • Die Möglichkeit, Ihre Ideen aktiv mit einzubringen und zu gestalten
  • weltweit Mitarbeitervergünstigungen in den Best Western Hotels
  • Attraktives Gehaltspaket mit Zuschlägen
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