Koch (m/w/d)

Herbert Englert Gastronomiebetriebe GmbH Restaurant Weinstock; Leipzig; On-site; EUR 29,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Raum für Kreativität

Leistungsgerechtes Gehalt

Unbefristetes Beschäftigungsverhältnis

Gutes Betriebsklima

Job summary

Das Restaurant Weinstock in Leipzig sucht ab sofort zwei Köche (m/w/d) zur Verstärkung. Sie arbeiten eigenverantwortlich in einem inhabergeführten Haus mit frischer, saisonaler Küche und erlesenen Weinen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Berufserfahrung mit und haben Freude an hochwertiger a la carte Küche, Hygiene und Teamarbeit. Wir bieten ein leistungsgerechtes Gehalt, ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis und ein gutes Betriebsklima.

Qualifications

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Berufserfahrung
• Fachkompetenz im Bereich a la carte Küche
• hohe Qualitätsansprüche
• Kreativität, Motivation/ Leistungsbereitschaft, Selbständiges Arbeiten, Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• hohe Kundenorientierung

Responsibilities

• Leiten eines Postens (selbstständig und eigenverantwortlich)
• Herstellung von Speisen im á la carte Geschäft
• Einhaltung der Hygiene- und Dokumentationsstandards
• Küchenarbeiten: Vor- und Nachbereitung

Skills

Fachkompetenz a la carte Küche

hohe Qualitätsansprüche

Kreativität

Motivation/ Leistungsbereitschaft

Selbständiges Arbeiten

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

hohe Kundenorientierung

Education

Koch-Ausbildung oder Berufserfahrung

Job description

Wir suchen für unser Inhabergeführtes Restaurant Weinstock Verstärkung.

Das Restaurant Weinstock, gelegen im Herzen der Stadt, am Marktplatz Leipzig verfügt über 90 Innenplätze, einen exklusiven Weinkeller mit 50 Sitzplätzen, sowie 120 Sitzplätze auf der Sommerterrasse.

Leidenschaft und Kreativität für neue Rezepte sind hier kaum Grenzen gesetzt. Wir überraschen unsere Gäste mit unserem wechselnden Angebot an frischer saisonaler Küche. Zudem steht der Name Weinstock natürlich für erlesene Weine der verschiedensten Anbaugebiete.

Wir suchen ab sofort zwei:

Köche (m/w/d)

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Berufserfahrung
• Fachkompetenz im Bereich a la carte Küche
• hohe Qualitätsansprüche
• Kreativität, Motivation/ Leistungsbereitschaft, Selbständiges Arbeiten, Teamfähigkeit,
• Zuverlässigkeit
• hohe Kundenorientierung

Aufgaben:

• Leiten eines Postens (selbstständig und eigenverantwortlich)
• Herstellung von Speisen im á la carte Geschäft
• Einhaltung der Hygiene- und Dokumentationsstandards
• Küchenarbeiten: Vor- und Nachbereitung

Wir bieten:

• Raum für Kreativität
• leistungsgerechtes Gehalt
• unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
• gutes Betriebsklima
• Vollzeitanstellung
• Arbeitszeiten im Rahmen der Öffnungszeiten (11:00 - 24:00 Uhr)