Koch/Köchin (m/w/d)

Henry Glinka Wirtshaus Silberwald; Neu-Ulm; Sur place; EUR 32 000 - 47 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Unbefristete Vollzeitstelle

Planbare Dienstpläne

Kollegiales Küchenteam

Résumé du poste

Henry Glinka Wirtshaus Silberwald in Bayern sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für die À-la-carte-Küche in Vollzeit. Sie arbeiten eigenverantwortlich an der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen und unterstützen die Mise en Place.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung mit, arbeiten sorgfältig und im Team. Wir bieten eine unbefristete Festanstellung, planbare Dienstpläne und ein kollegiales Küchenteam.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung.
• Sichere Kenntnisse im À-la-carte-Bereich.
• Hohe Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamgeist.

Responsabilités

• Eigenverantwortliche Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im À-la-carte-Geschäft.
• Mise en Place und fachgerechte Vorbereitung der Zutaten.
• Einhaltung der HACCP-Standards (Qualität, Sicherheit, Hygiene).
• Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sowie Mitarbeit bei der Warenpflege.

Connaissances

À-la-carte-Küche

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Formation

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Description du poste

Leidenschaft auf dem Teller? Verstärkung für unsere À-la-carte-Küche gesucht!

Stellenbezeichnung: Koch / Köchin (m/w/d) – À-la-carte-Küche

Anstellungsart: Vollzeit

Eintrittsdatum: Ab sofort / nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im À-la-carte-Geschäft
• Fachgerechte Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place)
• Einhaltung der betrieblichen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards (HACCP)
• Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sowie Mitwirkung bei der Warenpflege

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder fundierte praktische Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sichere Kenntnisse im À-la-carte-Bereich
• Hohe Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Freude an strukturierter und sauberer Arbeitsweise – auch bei hohem Arbeitsaufkommen

Das bieten wir Ihnen

• Eine unbefristete Vollzeitanstellung mit langfristiger Perspektive
• Planbare Dienstpläne für eine verlässliche Freizeitgestaltung
• Ein kollegiales Küchenteam, das Hand in Hand arbeitet
• Leistungsgerechte Bezahlung und pünktliche Gehaltszahlung