Koch (m/w/d)

apetito Catering GmbH; Hamburg; Vor Ort; EUR 24.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

Geregelte Arbeitszeiten

Interne Aufstiegsmöglichkeiten

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien

Sonderurlaub für besondere Anlässe

Überdurchschnittliche Urlaubstage

Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Zusammenfassung

apetito catering GmbH in Hamburg sucht eine/n Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Ausbildung für die Betriebs-Gastronomie. Sie bereiten warme und kalte Speisen in hoher Qualität zu und sorgen für HACCP-konforme Hygiene.

Sie planen Arbeitsabläufe, erstellen Menüvorschläge unter Berücksichtigung der Gästevorlieben, kaufen Waren ein und lagern diese sachgerecht. Attraktive Benefits und geregelte Arbeitszeiten runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie von Vorteil.

Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen in hoher Qualität.
• Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
• Planung und Organisation der täglichen Abläufe in der Küche.
• Mitwirkung bei der Erstellung von Menüplänen unter Berücksichtigung der Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse der Gäste.
• Wareneinkauf und -lagerung sowie regelmäßige Bestandskontrollen.

Kenntnisse

Gastgeber

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

• In der Regel 6:00 Uhr - 14:30 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche) 40,00 Stunden / Woche

• In der Regel 6:00 Uhr - 14:30 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche) 40,00 Stunden / Woche
• 22453 Hamburg
• Betriebs-Gastronomie
• apetito catering B.V. & Co. KG
• ab sofort

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen in hoher Qualität
• Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Planung und Organisation der täglichen Abläufe in der Küche
• Mitwirkung bei der Erstellung von Menüplänen unter Berücksichtigung der Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse der Gäste
• Wareneinkauf und -lagerung sowie regelmäßige Bestandskontrollen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Zuverlässigkeit und ein hmes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Eine engagierte und teamorientierte Persönlichkeit, die als Gastgeber (m/w/d) überzeugt und den Teamgeist in der Küche aktiv fördert
• Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Umfeld

Das können wir dir bieten

• Betriebliche Altersvorsorge
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung oder Verpflegungszuschuss
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien
• Sonderurlaub für besondere Anlässe
• Überdurchschnittliche Urlaubstage
• Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Erfahre mehr über uns als Arbeitgeber

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Das sagen unsere Mitarbeiter

"Ich war von Anfang an begeistert vom Teamgeist und der Motivation meiner Kolleginnen und Kollegen. Die Zusammenarbeit war vom ersten Tag an von Vertrauen und Eigenverantwortung geprägt – das macht die Arbeit nicht nur effektiv, sondern auch menschlich besonders. In der Gastronomie zählt nicht nur der Service am Gast, sondern auch das Miteinander im Team."

Andy Glanz, Betriebsleiter