Koch (m/w/d)

Compass Group Deutschland GmbH; Frankfurt; Vor Ort; EUR 36.000 - 47.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

5-Tage-Woche

Arbeitskleidung inklusive

Weiterbildung und Entwicklung

Flache Hierarchien

Zusammenfassung

Compass Group Deutschland GmbH in Frankfurt sucht einen Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams in der Food Hall Distrikt Marquet. Du bist verantwortlich für die professionelle Vor- und Zubereitung unserer Speisen, setzt Konzepte um und achtest auf höchste Qualitätsstandards, um unseren Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten.

Zu deinen Aufgaben gehören die Mitgestaltung von Strukturen und Prozessen, planbare Arbeitszeiten innerhalb der 5-Tage-Woche, sowie Hygiene- und

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch/Köchin obligatorisch.
• Erfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil.
• Hygienebestimmungen HACCP beherrschen und anwenden.

Aufgaben

• Verantwortlich für professionelle Vor- und Zubereitung unserer Speisen.
• Umsetzung kulinarischer Konzepte und Gewährleistung höchster Qualitätsstandards.
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und gute Teamkoordination.
• Mitgestaltung von Strukturen und Prozessen in der Küche.

Kenntnisse

Koch

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Organisationstalent

Hygiene HACCP

Qualitätssicherung

Gastgeber:in mit Herz

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Als Koch (m/w/d) bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und verantwortlich für die professionelle Vor- und Zubereitung unserer Speisen. Du setzt die bestehenden kulinarischen Konzepte zuverlässig um, achtest auf höchste Qualitätsstandards und trägst mit deiner Arbeit unmittelbar zu einem außergewöhnlichen Gästeerlebnis in unserer Food Hall Distrikt Marquet im Zentrum von Frankfurt bei. #OneCompass

• Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
• Von Anfang an dabei: Du kannst Strukturen und Prozesse von Grund auf mitgestalten
• Planbare Arbeitszeiten: zwischen Montag und Sonntag mit einer 5-Tage-Woche
• Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern waschen sie auch
• Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
• Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt
• Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
• Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
• Gute Verkehrsanbindung: I nmitten der Skyline kommst du perfekt mit dem ÖPNV oder Fahrrad/E-Scooter zur Arbeit
• Speisenmagier:in:Du verwandelst frische Zutaten in magische Speisen für unser Tagesgeschäft – von der sorgfältigen Vorbereitung bis zur meisterhaften Zubereitung
• Zauberhafte Unterstützung: Mit deinem besonderen Touch sorgst du bei der Speisenausgabe dafür, dass jedes Gericht perfekt serviert wird
• Küchenablauf auf Hochtouren: Du sorgst für den ultimativen Küchen-Flow – überall, wo’s drauf ankommt!
• Hygiene-Checker:in: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O – schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs
• Kochen? Check! Deine Ausbildung als Koch/Köchin ist der Grundstein deiner Karriere – hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelernt
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder modernen Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Selbstständigkeit und gutes Organisationstalent: Selbstständige Arbeitsweise und Fähigkeit, den Überblick zu behalten, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen
• Stil-Ikone:Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Manieren sind für dich selbstverständlich
• Team-Champion: Du bist ein:e echte:r Teamplayer:in und trägst zur guten Stimmung bei
• Gastgeber:in mit Herz: Du hast ein gutes Gespür für das, was unsere Gäste brauchen und erwarten

Distrikt Marquet ist mehr als eine Food Hall – es ist ein Ort, an dem unterschiedliche kulinarische Welten, hochwertige Produkte und besondere Geschmackserlebnisse zusammenkommen. Für unseren einzigartigen Standort im Herzen von Frankfurt suchen wir einen Koch, der sein Handwerk versteht, Qualität lebt und mit Leidenschaft dafür sorgt, dass aus guten Zutaten besondere Gerichte entstehen. Dein Anspruch: Geschmack schaffen, Qualität sichern und unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern.

Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: [phone] - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569
[e-mail]