Koch / Küchenmitarbeiter (m/w/d)

Sylter Weinhandelsgesellschaft GmbH & Co. KG; Westerland; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Sylter Weinhandelsgesellschaft GmbH & Co. KG in Westerland sucht ab sofort einen Koch bzw. Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit für eine Bistroküche.

Es erwartet dich eine stilvolle Weinbar mit moderner Genussküche und hochwertigen Kleinigkeiten, die zu ausgewählten Weinen passen. Du bringst Freude am Kochen mit, idealerweise eine abgeschlossene Koch-Ausbildung; motivierte Quereinsteiger mit Erfahrung sind willkommen.

Qualifikationen

• Koch-Ausbildung von Vorteil, aber keine Pflicht.
• Motivierte Quereinsteiger mit Erfahrung willkommen.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Zubereitung von Flammkuchen, warmen Tapas und Bistrogerichten.
• Anrichten von Käse-, Wurst- und Antipasti-Platten.
• Vorbereitung und Mise en Place für den täglichen Service.
• Sorgfältiger und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln.
• Mitgestaltung einer kleinen, saisonalen Speisekarte.
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche.

Kenntnisse

Kochen

Lebensmittelsicherheit

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Kreativität

Gästeorientierung

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Koch / Küchenmitarbeiter (m/w/d)

Arbeitgeber: Sylter Weinhandelsgesellschaft GmbH & Co. KG

Arbeitsort: Westerland, Sylt (Bistroküche)

Anstellungsart: Vollzeit

Befristung: unbefristet

Stellenbeschreibung: Für unsere stilvolle Weinbar im Herzen von Westerland auf Sylt suchen wir ab sofort einen Koch bzw. Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit für unsere Bistroküche. Bei uns erwartet dich keine klassische Restaurantküche, sondern eine moderne Genussküche mit hochwertigen Kleinigkeiten, die perfekt zu unseren ausgesuchten Weinen passen.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Flammkuchen, warmen Tapas und kleinen Bistrogerichten
• Anrichten von Käse-, Wurst- und Antipasti-Platten
• Vorbereitung und Mise en Place für den täglichen Service
• Sorgfältiger und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln
• Mitgestaltung unserer kleinen, saisonalen Speisekarte
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich

Das bringst du mit

• Freude am Kochen und an hochwertigen Lebensmitteln
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ist von Vorteil, aber kein Muss – motivierte Quereinsteiger mit Erfahrung sind ebenfalls willkommen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Kreativität und ein gutes Gespür für Geschmack und Präsentation
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Engagement
• Lust, gemeinsam mit uns etwas Besonderes für unsere Gäste zu schaffen

Das erwartet dich

• Eine entspannte Bistroküche ohne den Stress einer klassischen Restaurantküche
• Hochwertige Produkte und viel Raum für eigene Ideen
• Ein herzliches, motiviertes Team
• Faire Bezahlung und attraktive Arbeitsbedingungen
• Geregelte Abläufe und eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Arbeiten an einem der schönsten Orte Deutschlands – mitten in Westerland auf Sylt