Koch - Küchenleiter

Deutscher Arbeitskreis für Familienhilfe e.V.; Falkau; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

Deutscher Arbeitskreis für Familienhilfe e.V. sucht eine Fachkraft zur Leitung des Küchen- und Serviceteams. Sie bereiten Speisen zu und berücksichtigen Ernährungsbedürfnisse, Unverträglichkeiten und Allergien, planen abwechslungsreich und ausgewogen das Speisenangebot.

Zudem verantworten Sie die Kalkulation und sorgen für korrekte Lagerung unter Einhaltung der Hygienestandards; der Kontakt mit Familien und Eltern gehört zu Ihrem Arbeitsalltag.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschaft (mit Küchenqualifikation).
• Bereits Erfahrungen im Küchenbereich sammeln konnten.

Responsibilities

• Leitung des Küchen- und Serviceteams
• Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von Ernährungsbedürfnissen und Allergien
• Verantwortung für abwechslungsreiche und ausgewogene Speiseplanung
• Sorgfältige Kalkulation
• Lagerung von Lebensmitteln und Hygiene einhalten

Skills

Kreatives Kochen

Teamführung

Kundenkontakt

Education

Ausbildung Koch/Köchin oder Hauswirtschaft

Job description

Ihr Tätigkeitsgebiet:

• Leitung des Küchen- und Serviceteams
• Zubereitung von schmackhaften Speisen unter Berücksichtigung von Ernährungsbedürfnissen, Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien
• Verantwortung für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Speiseplanung
• Sorgfältige Kalkulation
• Gewissenhafte Lagerung von Lebensmitteln und Einhaltung unserer Hygienestandards

Was wir von Ihnen erwarten:

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in (mit Zusatzqualifikation im Bereich Küche) und bereits Erfahrungen sammeln können.
• Sie kochen mit Leidenschaft und Kreativität.
• Einhaltung der Hygienestandards und Gewährleistung von Produktsicherheit und Qualität.
• Sie haben Freude im Kontakt mit Kindern und deren Eltern.

Vorteile bei uns:

• Familienfreundliche Arbeitszeiten, die perfekt mit Ihrem Familienleben harmonieren
• Geringer Stressfaktor dank konstanter Anzahl an zu versorgenden Gästen
• Ein Team, das nicht nur professionell, sondern auch herzlich und unterstützend ist
• Betriebliche Altersvorsorge als Zusatzleistung für eine sichere Zukunft
• Die Möglichkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das eine wohltuende Atmosphäre für Familien schafft