Koch / Köchin (m/w/d)

Marché Deutschland; Leipzig; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Gastronomieunternehmen sucht einen Koch / eine Köchin für das Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig. Sie zaubern im à la Carte Geschäft köstliche Gerichte und legen großen Wert auf Hygiene und frische Zutaten. Die Position bietet eine langfristige Anstellung, faire Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen, um ein angenehmes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Leistungen

Langfristige Anstellung

Faire Vergütung & Zusatzleistungen

Vergünstigtes Personalessen

Zugang zu Sport- und Gesundheitseinrichtungen

Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiter-Rabatte

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch absolviert oder mehrere Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Speisen.
• Ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte.
• Flexibilität, um im Schichtsystem und am Wochenende zu arbeiten.

Aufgaben

• Leckere Gerichte im à la Carte Geschäft zaubern.
• Gemüse schneiden und frische Lebensmittel auffüllen.
• Hygiene-Experte für Sauberkeit und Ordnung in der Küche.
• Qualitätskontrolle der Lebensmittel.

Kenntnisse

Frische Produkte

Teamarbeit

Hygiene

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Overview

Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant. Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern in Europa und Asien. An Autobahnen, Flughäfen, Zoos und in Stadtlagen stehen wir für die gesunde Stärkung unterwegs.

Werden Sie Teil unseres Teams als Koch / Köchin (m/w/d) für unser Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig.

Du bist Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und liebst Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein traumhaftes Ambiente am Arbeitsplatz? Dann bist du bei uns im richtigen Team! Als gelernter Koch (m/w/d) mit Erfahrungen im à la carte Geschäft, arbeitest du im Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig.

Für unser Restaurant Palmensaal freuen wir uns über gelernte Köche (m/w/d).

Deine Vorteile auf einen Blick

• Sichere Zukunft: Wir bieten dir eine langfristige Anstellung in einem renommierten Gastronomieunternehmen. Nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitierst du von einer tariflichen Altersvorsorge.
• Faire Vergütung & Zusatzleistungen: Deine Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren.
• Angenehmes Arbeitsumfeld: Freue dich auf vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und eine moderne Kommunikations-App für den Austausch mit deinen Kolleg:innen.
• Freizeit: Wir ermöglichen dir mit dem EGYM Wellpass den Zugang zu über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen.
• Weiterbildung & Entwicklung: Nutze individuelle Schulungsangebote der Marché International School sowie flexible E-Learning-Module für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
• Zusätzliche Vergünstigungen: Profitiere von exklusiven Mitarbeiter-Rabatten bei namhaften Anbietern.

Dein tägliches Aufgabengebiet

• Du zauberst im à la Carte Geschäft unseres Restaurants leckere Gerichte, die unsere Gäste lieben werden.
• Du schneidest Gemüse, füllst frische Lebensmittel auf und sorgst dafür, dass dein Posten stets einsatzbereit ist.
• Auch wenn die Bestellungen mal länger werden behältst du die Ruhe und sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche.
• Ob große Events oder Catering-Aufträge, du bereitest alles perfekt vor und präsentierst deine Kreationen so, dass alle staunen.
• Du bist ein Hygiene-Experte, denn Sauberkeit und Ordnung sind für dich das A und O. Du achtest darauf, dass unsere Küche immer blitzblank ist und alle HACCP-Regelungen eingehalten werden.
• Du lagerst unsere Lebensmittel professionell und kontrollierst regelmäßig die Qualität, damit nur das Beste auf den Teller kommt.
• Neue Teammitglieder und Azubis? Kein Problem! Du zeigst ihnen, wie es geht und gibst dein Wissen weiter.
• Du hast Lust, bei der Menügestaltung mitzuwirken und saisonale Highlights zu kreieren? Perfekt, dann legen wir los!

Neben Deiner Leidenschaft

• Idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch (m/w/d) absolviert oder du bringst mehrere Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Speisen mit.
• Du hast eine ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung.
• Deine freundliche und zuverlässige Art macht dich zu einem wertvollen Teammitglied.
• Du bist flexibel und bringst die Bereitschaft mit im Schichtsystem und am Wochenende zu arbeiten.
• Du hast Spaß an der Arbeit im Team.
• Du bringst ein großes Gastgeberherz mit.

Bewerbung

Interessiert? Dann bewirb dich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an [e-mail].

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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