Koch/Köchin (m/w/d)

ST-Personal GmbH; Koblenz; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliches Gehalt + Zuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Fortbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

ST-Personal GmbH in Koblenz sucht eine Köchin bzw. einen Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung. Zu Ihren Aufgaben gehören das Bedienen von Geräten, die Zubereitung der Mahlzeiten nach HACCP, sowie die Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln.

Sie unterstützen die Küchenleitung, übernehmen die Anleitung des Küchenpersonals und kümmern sich um Geräteverwaltung, Verbrauchsmaterialien und PSA. Flexible Arbeitszeitmodelle und Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld werden geboten.

Qualifikationen

• Berufsausbildung zur Köchin / zum Koch abgeschlossen.
• Küchentauglichkeit nach §42/43 Infektionsschutzgesetz.
• Hohe gesundheitliche Eignung und körperliche Belastbarkeit.

Aufgaben

• Bediening von Maschinen und Geräten, Zubereitung von Mahlzeiten und Warenannahme.
• Zubereitung der Mahlzeiten nach HACCP und Rezepturen im Auftrag der Küchenleitung.
• Anleitung, Kontrolle und Einsatz des zivilen Küchenpersonals gemäß Küchenleitung.
• Geräteverwaltung, Beschaffung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Arbeitskleidung.
• Unterstützung bei Warenannahme und sachgemäßer Lagerung von Lebensmitteln.
• Teilnahme an regelmäßigen Fort- und Weiterbildungen.
• Bereitschaft zu Schichten, Wochenenden, Feiertagen und Nachtdiensten.

Ausbildung

Berufsausbildung zur Köchin / zum Koch

Jobbeschreibung

IHRE AUFGABEN:

• Sie bedienen Maschinen und Geräte, bereiten Mahlzeiten zu und erledigen die Warenannahme.
• Sie sind zuständig für die Zubereitung der Mahlzeiten nach HACCP und entsprechenden Rezepturen im Auftrag der Küchenleitung.
• Sie sind für die Anleitung, Kontrolle und den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
• Sie nehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung, sowie der Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Arbeitskleidung wahr.
• Sie unterstützen bei der Warenannahme, sowie bei der sachgemäßen Lagerung von Lebensmitteln.
• Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
• Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Leistung von Schichtarbeit, Arbeit an Feiertagen sowie an Wochenenden verbunden.

IHR Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin / zum Koch (m/w/d).
• Sie besitzen die Küchentauglichkeit im Sinne der §42, 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie besitzen ein erhöhtes Maß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit.

Was wir Ihnen bieten:

• Wertschätzung für Sie und Ihre Arbeit
• Unbefristete Arbeitsverträge
• Flexible Arbeitszeitmodelle /Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben
• Abwechslungsreiche und individuelle Einsatzmöglichkeiten
• Interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
• Übertarifliches Gehalt plus Wochenend-, Feiertags- und Nachtdienstzulage
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Prämien z.B. Mitarbeiter wirbt Mitarbeiter