Koch/Köchin (m/w/d)

FORUM Berufsbildung e.V.; Deutschland; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

5-Tage-Woche

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Arbeitskleidung wird gestellt und gere

Virtuelle Weiterbildung

Job summary

FORUM Berufsbildung e.V. sucht eine/n Koch/Köchin für das Umwelt-Bildungszentrum Berlin (UBB). Die Stelle befindet sich in einem landschaftlich geschützten Umfeld nahe Berlin und verbindet Bildungsauftrag mit Gemeinschaftsverpflegung.

Sie arbeiten in einer gut ausgestatteten Küche, gestalten den Menüplan nachhaltig, arbeiten im Team und profitieren von einer 5-Tage-Woche sowie familienfreundlichen Arbeitszeiten. Arbeitskleidung wird gestellt.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Interesse an Nachhaltigkeit und Naturkost.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Zubereiten von Frühstück, Mittag- und Abendmenüs sowie Speisen für Caterings.
• Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen.
• Unterstützung eines motivierten Teams.

Skills

Koch/Köchin

Teamarbeit

Hygiene

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Das ist Dein neuer Arbeitsplatz:

Inmitten eines Landschaftsschutzgebietes und doch stadtnah befindet sich der Standort unseres Tochterunternehmens, das Umwelt-Bildungszentrum Berlin (UBB). Dieser bietet die perfekte Umgebung für Seminare, Übernachtungen und Events. Als Tagungshotel mit Bildungsauftrag bieten wir Lehrgänge und Seminare mit den Schwerpunkten Nachhaltigkeit und Ökologie an. Als ausbildender Betrieb für Umschulungen zum/zur Koch/Köchin legen wir besonderen Wert auf das persönliche Miteinander.

Das bieten wir Dir:

• Eine anspruchsvolle Aufgabe mit persönlichem Gestaltungsspielraum
• Wir arbeiten nur mit geplanten Veranstaltungen und haben kein à la Carte Restaurant.
• Eine gut ausgestattete Küche und einen sehr schönen Arbeitsort
• Mitgestaltungsmöglichkeiten im hauseigenen Gemüsegarten
• 5 Tage Woche (in 7 Wochentagen) und ein angemessenes Gehalt
• Frühe Dienstplanung & familienfreundliche Arbeitszeiten
• Zeiterfassung mit Freizeitausgleich
• Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt.
• Überbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten

So sieht Deine Tätigkeit aus:

• Zubereiten von Mahlzeiten wie Frühstück, Mittags- und Abendmenüs, sowie Speisen für Caterings und Gemeinschaftsverpflegung unter Berücksichtigung nachhaltiger Aspekte.
• Du stellst unsere Qualitäts- und Hygienestandards sicher.
• Du unterstützt ein motiviertes Team.

Das zeichnet Dich aus:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Erfahrung in allen Abläufen in der Küche.
• Du hast Interesse an den Themen Nachhaltigkeit und Naturkost.
• Du kochst leidenschaftlich und liebst die kreative und gesunde Küche.
• Du bist ein Teamplayer.
• Du arbeitest strukturiert und verfügst über ein hohes Maß an Zuverlässigkeit & Einsatzbereitschaft.

Hier erfährst Du mehr:

Wir leben Vielfältigkeit und freuen uns auf alle Bewerber:innen.