Koch:Köchin (m/w/d)

Haufe-Lexware GmbH & Co. KG; Essen; Vor Ort; EUR 29.000 - 39.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

TVöD-VKA

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Das Studierendenwerk Essen-Duisburg sucht für den Bereich Gastronomie am Standort Essen eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für eine befristete Vollzeitstelle über 1 Jahr. Aufgaben umfassen die Speisenzubereitung gemäß Speiseplan, Vorbereitungsarbeiten und die Überwachung von HACCP-Standards.

Die Stelle bietet Möglichkeiten zur Weiterbildung und eine tarifliche Vergütung nach TVöD-VKA. Die Bewerbung erfolgt innerhalb der Frist; eine spätere Übernahme ist möglich, Fahrtkostenerstattung wird nicht gezahlt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin (m/w/d).
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche von Vorteil.
• Kenntnisse in HACCP und lebensmittelrechtlichen Vorschriften.

Aufgaben

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach gegebener Speiseplanung.
• Vorbereitungsarbeiten, inklusive Rüsten von Maschinen und Geräten zur Speisenverarbeitung.
• Sicherstellung der Einhaltung von HACCP-Standards.

Kenntnisse

Zubereitung warmer und kalter Speisen

Teamfähigkeit

Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP

Ausbildung

Ausbildung als Koch:Köchin

Jobbeschreibung

Für unseren Bereich Gastronomie am Standort Essen suchen wir zum 01.04.2027 eine/n:

Bewerbungsfrist:
04.10.2026

Beschäftigungsart
Vollzeit - 1 Jahr befristet

Ihre Aufgaben
Für unsere Mensen am Standort Essen such wir zunächst für ein Jahr befristet eine:n Koch:Köchin (m/w/d)
Ihre Aufgaben

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenem Speiseplan
• Durchführung der Vorbereitungsarbeiten einschließlich Rüsten der Maschinen und Geräte zur Speisenverarbeitung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Überwachung und Kontrolle der Küchen- und Spülmaschinenreinigung in den zugeteilten Bereiche
• Aufsicht und Mithilfe bei der Portionierung und Ausgabe

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin (m/w/d)
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche von Vorteil
• Kenntnisse in HACCP und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
• Verantwortungsbewußtsein, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Option auf Übernahme in ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
• Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgaben in einem dynamischen Umfeld
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Faire Vergütung nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD VKA)
• Betriebliche Altersvorsorge

Anerkannte Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Fahrtkosten anlässlich eines Vorstellungsgesprächs werden nicht erstattet.

Wir, das Studierendenwerk Essen-Duisburg, begleiten Studierende mit zahlreichen Dienstleistungen rund ums Studium. Mit unserem Service sind wir für die Studierenden vieles: Partner, Berater, Amt und Unterstützer. Und ein Arbeitgeber, der vielfältige Aufgaben bietet. Wir sind im Ruhrgebiet verwurzelt, und unser Handeln ist von den Menschen der Region geprägt – ehrlich, verbindlich und immer auf Augenhöhe. Mehr auf www.stw-edu.de .

Hinweis: Bewerbungen, die uns nach Ablauf der Bewerbungsfrist erreichen, werden im Auswahlverfahren nicht mehr berücksichtigt. Ihre Bewerbungsdaten werden nach einem halben Jahr vernichtet. Durch Zusendung Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Daten zu Bewerbungszwecken unter Beachtung der Datenschutzvorschriften elektronisch speichern und verarbeiten. Weitere Informationen zum Datenschutz erhalten Sie auf unserer Website www.stw-edu.de/datenschutz .