Koch / Köchin im Hotel Elbresidenz (m/w/d)

Lifepr

Bad Schandau

Remote

EUR 26,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Faire übertarifliche Bezahlung
Abstimmbares Arbeitszeitmodell
Feiertags- und Nachtzuschläge
Thermen-Aufenthalt 4 Stunden pro Monat
Übernachtung in Toskanaworld-Hotels
Mitarbeiterrabatt Toskanaworld

Job summary

Toskanaworld AG sucht im Hotel Elbresidenz Bad Schandau eine/n Koch/Köchin (m/w/d) zur saisonübergreifenden Mitarbeit. Sie arbeiten im eleganten Hotelbetrieb am Elbufer und verantworten Mise-en-place, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen.

Sie bringen eine Koch-Ausbildung bzw. einschlägige Berufserfahrung mit, arbeiten im Team und beachten HACCP-Vorgaben. Flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte runden das Angebot ab.

Qualifications

  • Grundausbildung als Koch bzw. gleichwertige Berufserfahrung in der Küche.
  • HACCP-Kenntnisse und Umsetzung im Alltag.
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse für Kommunikation im Team.

Responsibilities

  • Vorbereitung und Mise-en-place am eigenen Posten.
  • Zubereitung von à la carte- und Buffetspeisen.
  • Mitgestaltung neuer Speisen und Präsentation.
  • Unterstützung der Azubis im Team.

Skills

Grundausbildung Koch
Berufserfahrung in Küche
Teamfähigkeit

Job description

Koch / Köchin im Hotel Elbresidenz (m/w/d)

Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau
Das elegante Haus am Ufer der Elbe und im Stadtzentrum von Bad Schandau überzeugt durch die gelungene Verbindung von Glück und Gesundheit, Wohlbefinden und Kultur im Herzen der Sächsischen Schweiz.
Werde Teil eines engagierten Teams, welches sich zur Aufgabe macht, unsere Gäste in der Sächsischen Schweiz, kulinarisch zu verwöhnen und mit einem individuellen Konzept täglich zu begeistern.
Was uns glücklich macht:

  • Du verfügst über eine Grundausbildung als Koch oder über Berufserfahrung in der Küche
  • Für dich sind à la carte Speisen und Buffetspeisen keine Fremdwörter
  • Du verarbeitest gern frische Zutaten
  • Deine Neugier treibt dich an
  • Du hast Lust mit uns neue Speisen zu kreieren
  • Dir macht es Spaß Buffetkomponenten und Gerichte ansprechend zu präsentieren
  • Du kannst Dich und andere im Team motivieren und begeistern
  • Du weißt über HACCP Vorgaben Bescheid und kannst diese im täglichen Geschäft umsetzen
  • Du verfügst über Deutsch -oder Englischkenntnisse, um mit uns entspannt und kommunikativ zusammen zu arbeiten
Was Dich glücklich macht:
  • Du sorgst für das Mise-en-place an Deinem Posten
  • Du stellst leckere vielseitige Gerichte für unsere Gäste her
  • Du kannst mit deiner Struktur unseren Ablauf verbessern
  • Du bist Teil einer vielseitigen Gastronomie
  • Du hast die Möglichkeit einen Posten in Eigenverantwortung zu organisieren
  • Du unterstützt unsere Azubis auf dem Weg zum Fachmann
  • Du arbeitest gern in einem jungen und motivierten Team mit flacher Hierarchie
Was wir bieten:
  • Faire übertarifliche Bezahlung
  • Abstimmbare Arbeitszeitmodelle
  • Feiertags -sonntags und Nachtzuschläge
  • 1x monatlich 4h Thermen Aufenthalt zum entspannen
  • Übernachtung in allen Toskanaworld Hotels zum Mitarbeiterrabatt
  • Mitarbeiterrabatt in allen Standorten der Toskanaworld
Du bist neugierig geworden?
Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau
Residence Manager
Axel Hausmann
Markt 1 – 11
01814 Bad Schandau
Telefon: 035022-919 730
E-Mail: sekretariat@elbresidenz-bad-schandau.net

Du verfügst über eine Grundausbildung als Koch oder über Berufserfahrung in der Küche; Für dich sind à la carte Speisen und Buffetspeisen keine Fremdwörter

Koch / Köchin im Hotel Elbresidenz (m/w/d)

Eine Stellenausschreibung von Toskanaworld AG

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