Koch/Köchin gesucht

Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG; Heringsdorf; Vor Ort; EUR 32.000 - 46.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG in Heringsdorf nahe der Ostsee sucht eine/n erfahrene/n Koch/Köchin in Vollzeit. Die Stelle bietet kreative Mitgestaltung, hochwertige Fisch-, Fleisch- und Wildspezialitäten sowie Gerichte für das Bistro.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung mit, arbeiten gern im Team, haben Spaß an neuen Ideen und legen Wert auf Sauberkeit, Hygiene und Qualität. Deutschkenntnisse auf hohem Niveau sind erforderlich.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Sichere Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit.
• Kreativität und Hands-on-Mentalität.

Aufgaben

• Mitverantwortung für reibungslosen Küchenablauf.
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Kreativität

Belastbarkeit

Hands-on-Mentalität

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Kopfbereich

Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG

Arbeitsort

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Stellenbeschreibung

Kochen, wo andere Urlaub machen...

Werden Sie Teil einens Küchenteams, wo Qualität auf Meerblick trifft!

Sie verfügen über eine fachlich fundierte Ausbildung und haben Erfahrung in der gehobenen Hotellerie gesammelt. Sie haben Spaß daran, sich in ein Team einzubringen, sind kreativ und belastbar.

Das Einbringen Ihrer Ideen zu kreativen Gerichten ist unbedingt erwünscht. Fisch, Fleisch und Wild aus eigener Jagd steht auf der kleinen, aber feinen Speisekarte, Burger und weitere kleine Gerichte gehen aus der gleichen Küche in das Bistro.

Unsere Gäste loben die Freundlichkeit der Mitarbeiter und das hohe Niveau der Küchenleistung. Helfen Sie uns, dass das so bleibt.

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf
• Sicherstellung von Qualität und Hygiene

Wir erwarten:

• abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung
• Interesse an der Weiterentwicklung des Küchenniveaus
• Freundlichkeit und Teamfähigkeit
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Kreativität, Zuverlässigkeit und Hands‑on‑Mentalität

Unternehmensdarstellung: Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG

Direkt an der Strandpromenade gelegen, bietet Ihnen das Hotel heute die perfekte Kombination eines traditionsreichen exklusiven Hauses für den Erholungssuchenden und eines modernen Hotels für aktive Urlauber! In unserem neuen Thalasso‑ und Beauty‑Zentrum mit der Sindbad‑Therme – u. a. mit Pool, Saunen und Wintergartenruheraum – finden die Gäste Entspannung für Körper und Seele. Die Restaurants laden zu kulinarischen Genüssen und erlesenen Weinen ein und die Gäste genießen die regionale, frische Küche mit Fisch‑ und Wildspezialitäten.