Koch/Köchin Bayerische Küche

Wagner Oskar; Ellbach; Vor Ort; EUR 28.000 - 34.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Wagner Oskar sucht eine/n Koch/Köchin für Bayerische Küche in Vollzeit. Sie arbeiten in einem jungen, dynamischen Team, bereiten Gerichte zu und gestalten Speisekarten kreativ.

Das Wirtshaus bietet 100 Innen- und 100 Außenplätze sowie einen Veranstaltungssaal für bis zu 200 Gäste; Sie tragen Verantwortung für Hygiene, Qualität und einen herzlichen Gästeauftritt.

Qualifikationen

• Erfahrung in bayrischer Küche wünschenswert.
• Schnelle Auffassungsgabe und gute Kalkulation.
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.
• Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
• Ideen für Neues und Eigeninitiative.

Aufgaben

• Speisenkreativ planen und Speisekarte mitgestalten.
• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Gerichten.
• Gewährleistung von Sauberkeit und Hygienestandard in der Küche.

Kenntnisse

Speisekartengestaltung

Kreative Impulse

Zubereitung von Gerichten

Lebensmittelsicherheit

Pünktlichkeit

Teamfähigkeit

Jobbeschreibung

Koch/Köchin Bayerische Küche

Angebotsart: Arbeit

Arbeitgeber: Wagner Oskar

Quereinstieg möglich

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine/n

In Vollzeit (40 Std. / Woche)

Unser Wirtshaus verfügt über 100 Sitzplätze im Innenbereich sowie 100 Sitzplätze im Außenbereich. Dazu kommt noch ein Saal für Veranstaltungen für bis zu 200 Gäste.

Das Wirtshaus besteht aus einem kleinen jungen, dynamischen Team, das mit Herzblut und Leidenschaft dabei ist dem Gast einen tollen Aufenthalt zu bieten.

Die Aufgaben

• Speisekartengestaltung
• Einbringung neuer Ideen und kreativer Impulse
• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Gerichten
• Gewährleistung von Sauberkeit und Überwachung des Hygienischestandarts in der Küche

Was wir wünschen

• Schnelle und situationsbezogene Auffassunggabe
• Gutes kalkulatorisches Verständnis
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• Flexibilität und Verantvensbewusstsein
• Ideen für Neues und Eigeninitiative

Das bieten wir

• ein interessantes und vielseitiges Arbeitsfeld, das durch Ihre Ideen erweitert wird