Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d)

Therapiezentrum Haus Schleusberg; Neumünster; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

Attraktive Vergütung

Geregelte Arbeitszeiten

30 Urlaubstage

Mitarbeitervorteile

Monatskarte

Zusammenfassung

Senioren- und Therapiezentrum Haus Schleusberg sucht eine Küchenleitung (Koch/Köchin, m/w/d) in Vollzeit. Sie sind verantwortlich für die Herstellung frischer Speisen für unsere Bewohner und Gäste, übernehmen Warenannahme und Qualitätsprüfung und achten auf Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien.

Zudem unterstützen Sie bei Veranstaltungen und tragen zur sicheren, effizienten Küchenorganisation bei. Wir bieten eine unbefristete Anstellung, attraktive Vergütung zzgl.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise Großküchenerfahrung.
• Gültiges Gesundheitszeugnis erforderlich bzw. vorhanden.
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Hygienebewusstsein.

Aufgaben

• Speisen für 255 Bewohner und Gäste herstellen und zubereiten.
• Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation durchführen.
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.
• Hygiene- und HACCP-Standards einhalten.
• Bei Bedarf bei Veranstaltungen mitwirken.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Hygienebewusstsein

Kommunikativ

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Gesundheitszeugnis

Jobbeschreibung

Unser Team freut sich über Verstärkung. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin als Küchenleitung – (m/w/d) Vollzeit

Wir bieten ein attraktives Gehalt zzgl. Jahressonderzahlung! 30 Arbeitstage Urlaub! 5 Tage Woche! Keine Spätschicht / keine geplanten Wochenenden! ... und viele weitere TOP-Mitarbeitervorteile!

Das Senioren- und Therapiezentrum Haus Schleusberg besticht durch seine Vielfältigkeit: Mit unseren Bereichen Vollstationär, Gerontopsychiatrie, Korsakow/Psychotrope Substanzen, Wachkoma, einer Tagespflege und einem Wohnkomplex für Senioren Wohnen. Unser Team betreut 34 Betten auf dem Korsakow-, 20 Betten im Wachkoma- und 66 Betten auf dem gerontopsychiatrischen Wohnbereich. Zwei eigenständige Praxen für Ergotherapie und Physiotherapie sind für unsere Bewohner und Besucher da. Die guten Arbeitsbedingungen machen unser Haus für Arbeitnehmer attraktiv und für Bewohner zu einem schönen Wohnort.

„Sie beweisen uns guten Geschmack!“

Aufgaben

In Ihrem Aufgabenbereich zeigen Sie Herz & Verstand

• Herstellung und Zubereitung von frischen Speisen für unsere 255 Bewohner und Gäste
• Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation
• Sie gehen verantwortungsvoll mit den Lebens- und Arbeitsmitteln um
• Sie halten hauseigene Standards und die Befolgung der HACCP-Richtlinien ein
• Sie unterstützen auch tatkräftig bei der Vorbereitung von Veranstaltungen

Qualifikation

Deshalb können wir zuversichtlich auf Sie setzen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise schon Berufserfahrungen in einer Großküche und ein Gesundheitszeugnis
• Sie haben Freude am Kochen
• Mit Erfahrung, Selbstständigkeit und Flexibilität sorgen Sie vom ersten Tag an für reibungslose Abläufe
• Sie tragen gerne Verantwortung und haben einen hohen Hygiene- und Qualitätsanspruch
• Freude am Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen
• Sie sind kommunikativ und ein wahrer Teamplayer

Benefits

Was wir Ihnen als Arbeitgeber bieten

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem renommierten Unternehmen
• Eine attraktive Vergütung zzgl. Jahressonderzahlung
• Geregelte Arbeitszeiten (keine Spätschicht/keine geplanten Wochenden)
• 30 Arbeitstage Urlaub in der 5 Tage-Woche
• Viele Mitarbeitervorteile: Vermögenswirksame Leistungen, Kita-Zuschuss, Jubiläumsbonus, betriebliche Gesundheitsförderung, kostenfreie Heiß- und Kaltgetränke sowie vergünstigtes Mitarbeiteressen aus hauseigener Küche
• Prämien: Gesundheitsprämie, Einspringprämie für zusätzlich geleistete Dienste
• Mobilität: Wir stellen Ihnen eine Monatskarte
• Raum für eigene Ideen und Mitsprache bei der Planung
• Strukturierte Einarbeitung: Vom ersten Tag an steht Ihnen eine feste Bezugsperson und ein motiviertes Team zur Seite
• Gelebte Wertschätzung: Wir bieten regelmäßige Mitarbeiterevents und haben immer ein offenes Ohr – Sie sind uns wichtig!
• Familiäre Atmosphäre: In unseren Teams wird Zusammenhalt gelebt, denn: Gemeinsam stark – gemeinsam besser!
• Kurze Abstimmungswege – eine offene und direkte Kommunikation mit den Vorgesetzten ist jederzeit möglich
• Abwechslung garantiert: Freuen Sie sich auf erfüllende Aufgaben, wir packen gemeinsam an

Ansprechpartnerin:

Frau Jana Rohde

Telefon: [phone] - 0

Senioren- und Therapiezentrum

Haus Schleusberg

Schützenstraße 2-8

24534 Neumünster

Nur 650m Fußläufig vom Bahnhof entfernt – direkt an Bushaltestelle Schleusberg (Buslinie 3 und 33)