Koch | Köchin als Gastronomieleiter (m/w/d) Meschede

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG

Meschede

On-site

EUR 42,000 - 56,000

Full time

11 days ago

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Benefits offered by this job

30 Urlaubstage
Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Hochwertige Arbeitskleidung
Weiterbildungsmöglichkeiten
KiWIS Förderprogramm

Job summary

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG in Meschede sucht eine engagierte Koch/Köchin als Gastronomieleiter für das Betriebsrestaurant. Sie verantworten Küche, Organisation und Teamführung.

Sie erstellen Speisepläne, kalkulieren Inventur, sichern Hygiene- und Qualitätsstandards und arbeiten in Vollzeit zwischen 05:30 und 14:00 Uhr. Attraktives Festgehalt plus Tantiemen erwartet Sie.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Praxiserfahrung in der Gastronomie
  • erste Führungserfahrung erwünscht

Responsibilities

  • Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
  • Koordinieren und Anleiten Ihres Teams
  • Zubereitung von Speisen
  • Mitgestalten des Speiseplans und -angebots
  • Durchführung und Kontrolle der Inventur
  • Erstellung und Auswertung monatlicher Kennzahlen zur Küche
  • Einhalten gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards

Skills

Führungserfahrung
Kreativität
MS Office Kenntnisse
Organisationstalent
Teamführung

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Koch | Köchin als Gastronomieleiter (m/w/d) Meschede

Kennziffer: 428363

Wir suchen eine engagierte, erfahrene Persönlichkeit für die gastronomische Leitung unseres Betriebsrestaurants in Meschede. Wenn Sie Leidenschaft für hochwertige Küche, Organisationstalent und Teamführung mitbringen, sind Sie bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben bei uns
  • Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
  • Koordinieren und Anleiten Ihres Teams
  • Zubereitung von Speisen
  • Mitgestalten des Speiseplans und -angebots
  • Durchführung und Kontrolle der Inventur
  • Erstellung und Auswertung monatlicher Kennzahlen zur Küche
  • Einhalten gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Damit begeistern Sie uns
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Praxiserfahrung in der Gastronomie sowie idealerweise (erste) Führungserfahrung
  • Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
  • MS Office Kenntnisse wünschenswert
Das bieten wir Ihnen
  • Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit, i. d. R. zwischen 05:30 und 14:00 Uhr
  • Attraktives Festgehalt sowie eine zusätzliche Tantiemen-Vereinbarung
  • 30 Urlaubstage
  • Nach einem Jahr ununterbrochener Betriebszugehörigkeit bekommen Sie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine wertschätzende Unternehmenskultur
  • Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Katja Krekow

Tel.: +49 173 7689759

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Maximilianallee 1, 04129 Leipzig

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