Koch für das Betriebshotel (m/w/d)

Rheinmetall

Unterlüß

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

33 hours ago
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Benefits offered by this job

Faire Vergütung nach Tarif (IG BCE)
Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheitsmanagement
Sozialberatung
Subventioniertes Betriebsrestaurant
Job-Bike-Leasing
Mitarbeiteraktienkaufprogramm
Corporate Benefits Plattform

Job summary

Die Rheinmetall AG, Standort Unterlüß in Niedersachsen, sucht eine/n Koch (m/w/d) zur frischen Zubereitung regionaler Speisen, deren ansprechender Präsentation und Mitarbeit an der wöchentlichen Speiseplanung. Sie arbeiten in einem teamorientierten Umfeld, das HACCP-Standards und Hygienevorschriften sicher umsetzt und Gäste professionell bedient.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und verfügen idealerweise über Erfahrungen im Gastronomiebereich.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Gute Kenntnisse HACCP-Standards und Hygienevorschriften.
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

  • Frische Zubereitung regionaler Speisen und deren ansprechende Präsentation.
  • Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.
  • Unterstützung bei der wöchentlichen Speisenplanung.
  • Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen.
  • Übernahme von Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen.
  • Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards.
  • Arbeit im Schichtdienst Mo–Do 8–14 Uhr/17–21 Uhr; Fr 07–14 Uhr.

Skills

Kochkunst
Gastronomie
Warenwirtschaft
Hygiene HACCP
Teamfähigkeit
Kundenorientierung

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

Tools

Warenwirtschaftssystem

Job description

Die börsennotierte Rheinmetall AG mit Sitz in Düsseldorf steht als integrierter Technologiekonzern für ein ebenso substanzstarkes wie international erfolgreiches Unternehmen. Als domänenübergreifendes Systemhaus der Sicherheits- und Verteidigungsindustrie bieten wir ein innovatives Produkt- und Leistungsspektrum für den Einsatz zu Lande, zu Wasser, in der Luft und im Weltraum.

Durch unsere Arbeit auf unterschiedlichen Feldern übernehmen wir bei Rheinmetall Verantwortung in einer sich dramatisch verändernden Welt. Mit unseren Technologien, unseren Produkten und Systemen schaffen wir die unverzichtbare Grundlage für Frieden, Freiheit und für nachhaltige Entwicklung: Sicherheit.

Die Konzernstruktur umfasst die fünf Divisionen Air Defence, Digital Systems, Naval Systems, Vehicle Systems und Weapon and Ammunition.

Entdecken Sie Rheinmetall als Arbeitgeber: www.rheinmetall.com

Aufgaben
  • Frische Zubereitung von regionalen und saisonalen Speisen und deren ansprechende Präsentation
  • Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
  • Unterstützung bei der wöchentlichen Speisenplanung
  • Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
  • Übernahme von Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen
  • Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards
  • Arbeit in Teildienst Mo-Do 8-14 Uhr/ 17-21 Uhr und Fr 07-14 Uhr
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Berufserfahrung in der Gastronomie z.B. als Chef de Partie (m/w/d), Gardemanager (m/w/d) oder Patissier (m/w/d)
  • Erfahrung in der Warenwirtschaft
  • Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere der HACCP-Richtlinien
  • Sicheres Anrichten der Menüs und von Buffets sowie Erfahrung in der Gestaltung von Speiseplänen
  • Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
  • Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und eine hohe Kunden- und Gästeorientierung
Wir bieten

An unserem Standort in Unterlüß bieten wir Ihnen:

  • Faire und attraktive Vergütung nach Tarif (IG BCE)
  • Betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsmanagement sowie Sozialberatung
  • Fitness- und Gesundheitsangebote (Betriebssportgruppen, Kooperation mit Hansefit, Job-Bike-Leasing etc.)
  • Arbeitskleidung und Reinigung
  • DKV Tankkarte bei Fahrgemeinschaften
  • BahnCard Zuschuss
  • Subventioniertes Betriebsrestaurant
  • Mitarbeiteraktienkaufprogramm
  • Professioneller Einarbeitungsprozess begleitet durch ein digitales Onboarding-Tool
  • Corporate Benefits Plattform
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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