Koch (d/w/m)

SV AG; Bremen; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt

Nachtzuschläge

30 Urlaubstage

Arbeitskleidung & Sicherheitsschuhe

Mitarbeiterwerben Programm

SV Academy Weiterbildungen

Corporate Benefits

Job summary

SV Restaurant in Bremen sucht eine engagierte Fachkraft im Küchenteam. Du übernimmst eigenständig die Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen in warmen und kalten Bereichen, betreust die Essenausgabe und wirkst beim Front Cooking mit.

Zu deinen Aufgaben gehört die Planung und Zubereitung von Gerichten für Sonderveranstaltungen sowie die Vorbereitung der Produktion für den nächsten Tag. Wir bieten eine attraktive Vergütung und Benefits.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Kreativität und hoher Qualitätsanspruch.
• Saubere und selbständige Arbeitsweise.
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt.

Responsibilities

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in warmen und kalten Küchenbereichen.
• Betreuung der Essenzausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking.
• Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten.
• Produktion für den kommenden Tag vorbereiten.

Skills

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Empathie & Kommunikationsfähigkeit

Deutschkenntnisse gut

Education

Kochlehre / Ausbildung

Job description

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
• Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
• Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
• Saubere und selbständige Arbeitsweise
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Du kannst dich in Deutsch gut verständigen

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Im SV Restaurant unseres Kunden in Bremen verwöhnst du gemeinsam mit deinem Küchenteam täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Ergänzt wird das Angebot durch ein Bistro mit frisch belegten Brötchen, Snacks und Kaffeespezialitäten für den schnellen Genuss zwischendurch.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge
• Familienfreundlich und Flexibilität: 30 Urlaubstage
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.