Koch als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (40 Std./Woche)

Präsidium der Bayerischen Bereitschaftspolizei

Eichstätt (VGem)

On-site

EUR 38,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

VBL Versicherungsleistung
Urlaubsanspruch 30 Tage
Jahressonderzahlung
Gesundheitsförderung

Job summary

Das Präsidium der Bayerischen Bereitschaftspolizei sucht in Eichstätt zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (40 Std./Woche). Sie übernehmen Personalverantwortung, vertreten den Küchenleiter bei Abwesenheit und arbeiten an der hochwertigen Standort- und Einsatzverpflegung mit.

Die Eingruppierung erfolgt gemäß TV-L Bayern in Entgeltgruppe 7. Die Stelle ist teilzeitfähig, sofern Jobsharing die ganztägige Wahrnehmung sicherstellt.

Qualifications

  • Abgeschlossene 3-jährige Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen und Küchenleitung bei Abwesenheit zu vertreten
  • Idealerweise Erfahrung in stellvertretender Leitungsfunktion oder Personalführung
  • Fundierte EDV-Kenntnisse (MS Office – Word, Excel)
  • Führerschein der Klasse B

Responsibilities

  • Produktion einer qualitativ hochwertigen Standort- und Einsatzverpflegung
  • Warenannahme und –kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Waren
  • ständige Vertretung des Küchenleiters mit Personalverantwortung
  • Umsetzung des HACCP-Konzeptes

Skills

Körperliche Belastbarkeit
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Organisation
Teamfähigkeit
Führungserfahrung

Education

Koch-Ausbildung

Tools

MS Word
MS Excel

Job description

Profil

Tarif

Dienstort: Eichstätt

Beginn: 01.01.2027

Bewerbung bis: 31.10.2026

Job-ID: J000001992

Die II. Bereitschaftspolizeiabteilung Eichstätt sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen.

Koch als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

in Vollzeit (40 Std./Woche)

Ihre Aufgaben
  • Produktion einer qualitativ hochwertigen Standort- und Einsatzverpflegung
  • Warenannahme und –kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Waren
  • ständige Vertretung des Küchenleiters mit Personalverantwortung
  • Umsetzung des HACCP-Konzeptes
Ihr Profil
  • abgeschlossene 3-jährige Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • sehr gute körperliche Belastbarkeit
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und die Küchenleitung bei deren Abwesenheit zu vertreten
  • idealerweise Erfahrung in einer stellvertretenden Leitungsfunktion oder in der Personalführung
  • Verantwortungsbewusstsein sowie Organisations- und Teamfähigkeit
  • mind. Führerschein der Klasse B
  • fundierte EDV-Kenntnisse (MS-Office – Word, Excel)
Unser Angebot

Sie arbeiten an interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben in einem familiären Team. In die Themen werden Sie umfassend und kollegial eingearbeitet.

Wir bieten Ihnen die Teilnahme an Maßnahmen unserer Behördlichen Gesundheitsförderung (Vorträge, Sportangebote, Fitnessstudio und Sauna) unter teilweiser Anrechnung der Arbeitszeit an.

Sie haben zudem Anspruch auf eine Versicherung bei der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL) für eine zusätzliche Alters-, Erwerbsminderungs- und Hinterbliebenenversorgung, auf vermögenswirksame Leistungen, auf eine Jahressonderzahlung und auf einen Urlaubsanspruch von 30 Tagen, bezogen auf die 5-Tage Woche.

Grundlage für das Arbeitsverhältnis ist der Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) in Bayern.

Die Eingruppierung erfolgt nach den Vorgaben des TV-L in Entgeltgruppe 7.

Die Stelle ist grundsätzlich teilzeitfähig, sofern durch Jobsharing die ganztägige Wahrnehmung der Aufgabe gesichert ist.

Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Für weitere Fragen stehen Ihnen Herr Einwag (Küchenleiter, Tel. 08421/8009-1431) und Frau Bergmann (Sachbereich Personal, Tel. 08421/8009-1316) gerne zur Verfügung.

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