Koch (alle Geschlechter)

Bayer AG Pharmaceuticals; Berlin; Vor Ort; EUR 32.000 - 39.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Jährlicher Bonus

Urlaubsgeld/Wochen Geld

Weihnachtsgeld

Hybrid-Optionen

LinkedIn Learning

Education First

Jobticket

Dienstrad

Corporate-Benefits-Programm

Zusammenfassung

Bayer Gastronomie GmbH sucht am Standort Berlin einen Koch (m/w/d) für die eigenständige Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und einen reibungslosen Küchenablauf durch Mise en place. Sie unterstützen Bedarfsermittlung, Warenbestellung, Inventuren und ordnungsgemäße Lagerung, arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen und halten die Hygienevorschriften ein.

Für den 12-monatigen Standort in Berlin wird eine Vollzeitstelle angeboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Gute Produktkenntnisse; kosten- und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln.
• Hohe Kundenorientierung, Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und hohes Engagement.
• Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Sie bereiten selbstständig sämtliche benötigten Speisen gemäß vorgegebenen Rezepturen vor.
• Um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen, führen Sie das Mise en place durch.
• Sie ermitteln den Bedarf und bestellen die benötigten Lebensmittel.
• Sie helfen bei der Durchführung von Inventuren zur Bestandskontrolle.
• Die sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe liegt in Ihrer Mitverantwortung.
• Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef bzw. der Küchenchefin sowie allen Mitarbeitenden der Küche zusammen und stimmen sich ab.
• Tägliche Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften ist Ihre Selbstverständlichkeit.

Kenntnisse

Koch

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Flexibilität

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 250 Aushilfskräfte und circa 55 Auszubildende in 6 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Eventgastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.

Koch (alle Geschlechter)

In dieser verantwortungsvollen Rolle sind Sie für die eigenständige Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen verantwortlich. Sie sorgen für einen reibungslosen Küchenablauf durch ein sorgfältiges Mise en place und übernehmen die Bedarfsermittlung sowie Bestellung der benötigten Lebensmittel. Darüber hinaus unterstützen Sie bei Inventuren und stellen gemeinsam mit dem Team die ordnungsgemäße Lagerung aller Waren sicher. Eine enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und den Kolleginnen und Kollegen sowie die konsequente Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften runden Ihr vielseitiges Aufgabenprofil ab.

Für unseren Standort in Berlin suchen wir einen Koch (alle Geschlechter).

IHRE AUFGABEN UND VERANTOWORTLICHKEITEN

• Sie bereiten selbstständig sämtliche benötigten Speisen gemäß vorgegebenen Rezepturen vorUm einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen, führen Sie das Mise en place durch
• Sie ermitteln den Bedarf und bestellen die benötigten Lebensmittel
• Sie helfen bei der Durchführung von Inventuren zur Bestandskontrolle
• Die sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe in den dafür vorgesehenen Lagerräumen liegt in Ihrer Mitverantwortung
• Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef bzw. der Küchenchefin sowie allen anderen Mitarbeitenden der Küche zusammen und stimmen sich sorgfältig ab
• Tägliche Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften ist für Sie eine Selbstverständlichkeit

WAS SIE AUSZEICHNET

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sie bringen gute Produktkenntnisse mitKosten- und verantwortungsbewusster im Umgang mit Lebensmitteln ist für Sie etwas Natürliches
• Sie legen Wert auf hohe Kundenorientierung
• Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und hohes Engagement zeichnen Sie aus
• Gute Deutschkenntnisse runden Ihr Profil ab

WAS WIR ANBIETEN

• Ihre finanzielle Stabilität sichern wir durch ein attraktives Gehalt von 3.180€pro Monat (Vollzeit) zzgl. Jahresbonus, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld/13. Monatsgehalt. Dein Entgelt richtet sich nach deiner Qualifikation, Skills und Berufserfahrung.
• Ob hybride Arbeitsmodelle oder Teilzeit: Wann immer es möglich ist, geben wir Ihnen die Flexibilität zu arbeiten wie, wo und wann es für Sie am besten ist.
• Ihre Weiterentwicklung fördern wir durch Zugang zu Lernmöglichkeiten wie LinkedIn Learning und unserer Sprachlernplattform Education First.
• Ihre Gesundheit und einen selbstfürsorglichen Lebensstil unterstützen wir.
• Nachhaltige Mobilität bekräftigen wir, durch klimafreundliche Mobilitätsoptionen wie Jobticket und geleastes Dienstrad.
• Spannende Vorteile und Zugang zu Rabatten von mehr als 150 Marken erhalten Sie mit unserem Corporate-Benefits-Programm.
• Diversität feiern wir in einer inklusiven Arbeitsumgebung, in der Sie willkommen geheißen, unterstützt und ermutigt werden, Ihre ganze Persönlichkeit einzubringen.

Die Stelle ist für 12 Monate befristet zu besetzen.

Be You. Be Bayer.

Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir becken uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.

Standort: Deutschland : Berlin : Berlin

Division: Enabling Functions

Referenzcode: 877744