Jungkoch (m/w/d) im Seniorenpflegeheim

Unternehmensgruppe Burchard Führer GmbH; Lütjensee; Vor Ort; EUR 26.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

29 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliche Gesundheitsmaßnahmen

Individuelle Weiterbildung

Mitarbeiterevents

Mitarbeitervorteilsportal

Offene Kommunikationskultur

Quartalsprämie

Shopping-Karte

Sonderurlaubstage

Vermögenswirksame Leistungen

Sonn- und Feiertagszuschläge

Zusammenfassung

Unternehmensgruppe Burchard Führer GmbH in Schleswig-Holstein sucht Verstärkung für das Küchenteam einer Senioreneinrichtung. Sie unterstützen Vor- und Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten, arbeiten gemäß zentraler Speiseplanung und tragen zu einer freundlichen Speisenausgabe bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und arbeiten idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung. Hygienebewusstsein und Teamgeist sind Teil Ihrer Arbeitsweise.

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch abgeschlossen.
• Erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist.

Aufgaben

• Unterstützen Sie unser Küchenteam bei der bedarfsgerechten Vor- und Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten für die Bewohner unserer Senioreneinrichtung.
• Bereiten Sie zeitgemäße Speisen auf Grundlage unserer zentral gesteuerten Speiseplanung zu.
• Sorgen Sie für eine freundliche und serviceorientierte Speisenausgabe und tragen Sie zu einer angenehmen Atmosphäre bei.
• Stellen Sie die Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen, Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften in den Bereichen Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung von Speisen sicher.
• Beschaffen Sie Lebensmittel über unsere moderne Warenwirtschaftssoftware und unterstützen Sie einen wirtschaftlichen Ressourceneinsatz.
• Führen Sie fachgerechte Wareneingangskontrollen durch und gewährleisten Sie die Einhaltung unserer Qualitätsanforderungen.
• Übernehmen Sie bei Bedarf die Vertretung der Küchenleitung und unterstützen Sie einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
• Arbeiten Sie im Früh- und Spätdienst und tragen Sie gemeinsam mit dem Team zu einer zuverlässigen Speisenversorgung bei.

Kenntnisse

Koch

Gemeinschaftsverpflegung

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Hygienebewusstsein

Verlässlichkeit

Ausbildung

Abgeschlossene dreijährige Ausbildung als Koch / Köchin

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben

• Unterstützen Sie unser Küchenteam bei der bedarfsgerechten Vor- und Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten für die Bewohner unserer Senioreneinrichtung.
• Bereiten Sie zeitgemäße Speisen auf Grundlage unserer zentral gesteuerten Speiseplanung unter Berücksichtigung vorgegebener Budgets zu.
• Sorgen Sie für eine freundliche und serviceorientierte Speisenausgabe und tragen Sie zu einer angenehmen Atmosphäre bei.
• Stellen Sie die Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen, Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften in den Bereichen Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung von Speisen sicher.
• Beschaffen Sie Lebensmittel über unsere moderne Warenwirtschaftssoftware und unterstützen Sie einen wirtschaftlichen Ressourceneinsatz.
• Führen Sie fachgerechte Wareneingangskontrollen durch und gewährleisten Sie die Einhaltung unserer Qualitätsanforderungen.
• Übernehmen Sie bei Bedarf die Vertretung der Küchenleitung und unterstützen Sie einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
• Arbeiten Sie im Früh- und Spätdienst und tragen Sie gemeinsam mit dem Team zu einer zuverlässigen Speisenversorgung bei.

Bei uns leisten Sie jeden Tag einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden unserer Bewohner und werden Teil eines Teams, das Zusammenhalt, Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung lebt.

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene dreijährige Ausbildung als Koch / Köchin.
• Erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind wünschenswert, jedoch keine Voraussetzung.
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist zeichnen Sie aus.
• Sie überzeugen durch eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit und tragen zu einem positiven Betriebsklima bei.
• Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen und ein serviceorientiertes Denken prägen Ihre Arbeitsweise.
• Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine strukturierte Arbeitsweise gehören zu Ihren Stärken.
• Sie behalten auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick und handeln selbstständig sowie lösungsorientiert.
• Die Zufriedenheit unserer Bewohner liegt Ihnen am Herzen und motiviert Sie bei Ihrer täglichen Arbeit.

Ihre Vorteile

Freuen Sie sich nicht nur auf ein tolles Team, sondern auch auf

• 29 Tage Urlaub

  Erholung garantiert: Bei uns erhalten Sie 29 Tage bezahlten Urlaub im Jahr, um sich zu erholen, neue Energie zu tanken und das Leben zu genießen.

• Betriebliche Altersvorsorge

  Heute schon an morgen denken – mit Zuschuss vom Arbeitgeber: Über eine Direktversicherung bei der Nürnberger kannst Du Dir per Entgeltumwandlung eine zusätzliche Altersrente aufbauen. Wir beteiligen uns mit einem Zuschuss zwischen 15 % und 25 % – je länger Du bei uns bist, desto mehr legen wir für Dich obendrauf.

• Betriebliche Gesundheitsmaßnahmen

  Weil Gesundheit gerade in herausfordernden Jobs zählt: Wir unterstützen dich mit individuellen Angeboten – von Muskelaufbau bis Stressmanagement. Gemeinsam mit regionalen Partnern sorgen wir für deine Gesunderhaltung und setzen dabei auch auf gute Arbeitsorganisation und gesunde Führung.

• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

  Wachsen mit Plan: Wir investieren in Ihre berufliche und persönliche Entwicklung mit maßgeschneiderten Weiterbildungen, Workshops und Seminaren, die genau zu Ihnen und Ihren Zielen passen.

• Jubiläumszuwendungen

  Feiern Sie Ihre langjährige Betriebszugehörigkeit: Für langjährige Mitarbeiterbelohnungen bieten wir Jubiläumszuwendungen, die ab einer Dienstzeit von 5 Jahren greifen. Diese Zuwendungen sind in einer festgelegten Staffelung und honorieren Ihre Treue zum Unternehmen.

• Mitarbeiterevents

  Gemeinsam mehr erleben – auch außerhalb der Arbeit:Bei unseren Mitarbeiterevents kommt der Spaß nicht zu kurz. Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder Teamaktionen – wir feiern Erfolge gemeinsam, lernen uns besser kennen und stärken unseren Zusammenhalt.

• Mitarbeitervorteilsportal

  Exklusive Rabatte für jeden Geschmack: Als Mitarbeiter haben Sie Zugriff auf unser Mitarbeitervorteilsportal (Corporate Benefits), das zahlreiche Preisnachlässe bei namhaften Anbietern bietet. Ob Reisen, Technik, Kleidung, Möbel, Stromversorgung oder der Abschluss eines neuen Handyvertrags – hier ist für jeden etwas dabei. Die Registrierung ist ganz einfach über Ihre E‑Mail-Adresse und einen exklusiven Zugangscode.

• Offene Kommunikationskultur

  Miteinander im Dialog: uns ist wichtig, dass Sie sich auf der Arbeit wohlfühlen. KonstruktivesFeedback ist jederzeit willkommen. Wir setzen auf Transparenz, Dialog und echte Mitgestaltungsmöglichkeiten.

• Quartalsprämie

  Fester Quartalsbonus: Viermal im Jahr zahlen wir eine attraktive Prämie als Anerkennung für Ihren Einsatz

• Shopping-Karte

  Jeden Monat mehr vom Netto: Mit der Pluxee Benefits Card erhalten Sie monatlich steuerfreie Extras, die Sie flexibel bei vielen Partnern einlösen können – ganz nach Ihren Bedürfnissen. Weitere Informationen finden Sie unter www.pluxee.de.

• Sonderurlaubstage

  Für besondere Lebensereignisse: Über Ihre regulären Urlaubstage hinaus gewähren wir Ihnen Sonderurlaub bei wichtigen Anlässen wie der eigenen Hochzeit, der Geburt eines Kindes, der Silberhochzeit, bei einem Trauerfall in der Familie (Angehörige 1. Grades), einem betrieblich bedingten Umzug sowie für die Einsegnung, Konfirmation, Jugendweihe oder Eheschließung eines Kindes.

• Vermögenswirksame Leistungen

  Sichern Sie sich eine extra Sparquelle: Wir unterstützen Sie mit vermögenswirksamen Leistungen, die Sie in verschiedene Sparformen investieren können. So bauen Sie zusätzliches Kapital auf – ohne großen Aufwand.

• Sonn- und Feiertagszuschläge

  Mehr Wertschätzung für Ihren Einsatz: Für Ihre Arbeit an Sonn- und Feiertagen erhalten Sie zusätzlich zu Ihrem regulären Gehalt attraktive Zuschläge. So wird Ihr Einsatz an diesen besonderen Tagen entsprechend honoriert.

Monika Schmidt, Einrichtungsleitung, 0415498930