Jungkoch (m/w/d)

Hotel & Restaurant Brintrup; Münster; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung

3.000€ brutto/Monat

Weihnachts- & Urlaubsgeld

4-Tage-Woche

Gutes Arbeitsklima

Fortbildungen

Urlaubs-/Freizeit-Wünsche

Betriebsverpflegung

Einarbeitungszeit

Wohnungsunterstützung

Job summary

Hotel & Restaurant Brintrup in Münster sucht eine engagierte Köchin bzw. Koch zur Festanstellung. Sie arbeiten im a la Carte- und Bankettbereich, gestalten Speisenkarten mit und übernehmen Mise en Place, Wareneingangskontrolle sowie Hygienevorschriften.

Ihnen begegnen verschiedene Küchenposten und der Einsatz saisonaler, regionaler Produkte gehört dazu. Wir bieten eine übertarifliche Bezahlung von 3.000 € brutto pro Monat plus Weihnachts- und Urlaubsgeld, eine 4-Tage-Woche, gutes Arbeitsklima,

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche.
• Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln.
• Bereitschaft, Erfahrungen einzubringen und Neues zu lernen.

Responsibilities

• Du kochst mit einem Team in der a la Carte- und Bankett-Küche.
• Du gestaltest die wechselnden Speisekarten mit.
• Mise en place & Vorbereitung.
• Wareneingangskontrolle.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Arbeiten in verschiedenen Küchenposten.
• Umgang mit saisonalen & regionalen Produkten.

Skills

Lebensmittelwissen

Teamfähigkeit

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

Unser Hotel Restaurant befindet sich seit 1873 in Familienbesitz in der fünften Generation. Unser à la Carte Restaurant verfügt über 12 Tische mit 50 Sitzplätzen. Wir bieten unseren Gästen vier Veranstaltungsräume für Tagungen, Seminare und Gesellschaften jeglicher Art von 10 – 150 Personen an.

Neben der zentralen Lage und dem familiären Flair, besticht unser Haus durch ein angenehmes Arbeitsklima, gelegentlichen gemeinsamen Aktivitäten außerhalb des Arbeitsplatzes.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Du Kochst mit einem Team in der a la Cart und in der Bankett Küche
• Du gestaltest die wechselnden Speisenkarten mit
• Mise en place & Vorbereitung
• Wareneingangskontrolle
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Arbeiten in verschiedenen Küchenposten
• Umgang mit saisonalen & regionalen Produkten

Profil

• hast eine abgeschlossene Berufsausbildung
• hast Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln.
• scheust dich nicht Deine Erfahrungen einzubringen und neue zu sammeln

Wir bieten

• eine übertarifliche Bezahlung; 3.000€ brutto/Monat + Weihnachts- & Urlaubsgeld
• 4-Tage-Woche
• ein gutes Arbeitsklima
• Unterstützung bei Fortbildungen
• Berücksichtigung deiner Wünsche bei Freizeit und Urlaub
• Betriebsverpflegung
• Ausreichende Einarbeitungszeit in die einzelnen Aufgabengebiete
• auf Wunsch Hilfestellung bei der Wohnungssuche

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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