JUNGKÖCH:IN (m/w/d)

Reha Klinik Hausbaden; Deutschland; Remote; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Jahresgratifikation

Fort- und Weiterbildung

30 Tage Jahresurlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenlose Nutzung von MTT und Schwim­

Job summary

Die Reha-Klinik Hausbaden in Badenweiler sucht eine/k einen Koch/Köchin mit abgeschlossener dreijähriger Ausbildung zur Köchin/zum Koch. Zu den Aufgaben gehören die kreative Gestaltung von Gerichten, Zubereitung nach Rezepturen und enge Zusammenarbeit mit der Diätassistenz bei Sonderkostformen.

Sie verantworten zudem Warenannahme, -kontrolle und die Einhaltung sowie Dokumentation der HACCP-Standards. Die Stelle bietet eine unbefristete Vollzeitstelle mit attraktiver Vergütung, Fort- und

Qualifications

• Abgeschlossene dreijährige Ausbildung zur Köchin oder Koch bzw. gleichwertige Ausbildung.
• Erfahrung in der diätetischen Küche ist von Vorteil, jedoch nicht Voraussetzung.
• Gute Kenntnisse der geltenden Hygienestandards (HACCP).

Responsibilities

• Kreative Gestaltung von Gerichten.
• Zubereitung von Mahlzeiten nach bestehenden Rezepturen.
• Enge Zusammenarbeit mit der Diätassistenz bei der Zubereitung von Sonderkostformen.
• Warenannahme und -kontrolle.
• Einhaltung und Dokumentation der Hygienestandards (HACCP).

Skills

Diätetische Küche

Education

Köchin/Koch-Ausbildung

Job description

Unsere Reha-Klinik Hausbaden in Badenweiler ist eine Rehabilitationsklinik mit 195 stationären Betten sowie 10 ganztägig ambulanten Plätzen. Unter jeweils eigener ärztlicher Leitung bieten wir eine hochwertige Versorgung mit Fachbereichen Orthopädie und Unfallchirurgie (ca. 115 Betten, alle Kostenträger, Zulassung für BGSW und ABMR) sowie Psychosomatik und Psychotherapie (ca. 80 Betten). Hauptbelege ist die Deutsche Rentenversicherung.

Die Klinik liegt reizvoll im Dreiländereck zwischen Freiburg und Basel. Die Region bietet hohe Lebensqualität, unmittelbare Nähe zur Natur sowie ein breites Angebot an Kindergärten, weiterführenden Schulen, Kultur und Freizeitmöglichkeiten.

Die Reha-Klinik Hausbaden ist eine von sieben Fachkliniken des im Jahr 1974 begründeten Reha-Klinik-Verbundes DR. SPANG Reha-Kliniken in Überlingen am Bodensee.

Was uns attraktiv machen

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Ansprechende Vergütung inklusive Jahresgratifikation
• Sympathisches, interdisziplinäres Reha-Teamund positive, kollegiale Atmosphäre
• Mitarbeiterfreundliche Dienstplanungund angenehme Arbeitszeiten (kein Teildienst)
• Keinedauerhafte Wochenendarbeit
• 40 Stunden Woche (Vollzeit)
• 30 Tage Jahresurlaub
• Anspruchsvolle, abwechslungsreiche undeigenverantwortliche Tätigkeiten
• Förderung der Weiterentwicklung (Fort- und Weiterbildungenintern/extern)
• Arbeitskleidung
• Werbeprämiefür neue Mitarbeitende
• Betrieblich unterstützte private Altersvorsorge
• Freie Nutzung von MTT und Schwimmbad im Haus
• Vorteilspreise in zwei regionalen Thermen
• Zugang zum Vorteilsportal Corporate Benefits

Dein Profil

• Abgeschlossene dreijährige Ausbildung zur KÖCH:IN oder gleichwertige Ausbildung
• Erfahrung in der Diätetischen Küchevon Vorteil (keine Voraussetzung)
• Gute Kenntnisse in den geltenden Hygienestandards (HACCP)

Deine aufgaben

• Kreative Gestaltung von Gerichten
• Zubereitung von Mahlzeiten nach bestehenden Rezepturen
• Enge Zusammenarbeit mit Diätassistenzbei der Zubereitung von Sonderkostformen
• Warenannahme und -kontrolle
• Einhaltung und Dokumentation der Hygienestandards (HACCP)