Hauswirtschaftskraft m/w/d Jugendhilfe

Phönix Institut für soziale Entwicklung GmbH; Ahrensburg; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Tankgutschein

Deutschland-Ticket

30 Tage Urlaub

Ferienwohnung Kroatien 1 Woche/Jahr

Fortbildungen

Teambuilding

Job summary

Phönix Institut für soziale Entwicklung GmbH sucht eine/n Hauswirtschaftsmitarbeiter/in zur Unterstützung der Ernährung, Reinigung und des Haushalts in unserer Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung. Sie arbeiten in kleinen Teams in einer familiären Atmosphäre, erhalten eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in bzw.

Koch/Beikoch und haben idealerweise Erfahrung in den genannten Bereichen. Zusätzlich profitieren Sie von Tankgutschein/Deutschland-Ticket, 30 Tagen Urlaub und weiteren

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in, Koch/Beikoch o.ä. ist wünschenswert.
• Erfahrung in den genannten Aufgabenbereichen der Küche, Reinigung und Haushaltsführung.
• Bereitschaft, Verantwortung für Küche, Ordnung und Abläufe zu übernehmen.

Responsibilities

• Ernährung: Kalkulation des täglichen/ wöchentlichen Bedarfs an Lebensmitteln, Frischwaren und Verbrauchsgütern; Zubereitung der Gruppenmahlzeiten; Vorratshaltung; Wochenplan erstellen.
• Reinigung: Grundreinigung des Hauses; Bedienung von Waschmaschine und Trockner.
• Sonstiges: saisonale Dekorationen, Hygiene- und Unfallverhütung, Zusammenarbeit mit Betreuern.

Skills

Hauswirtschaft

Koch

Teamfähigkeit

Verantwortung übernehmen

Education

Ausbildung als Hauswirtschafter/in

Job description

Wir, das Phönix Institut für soziale Entwicklung, betreiben das Kinder- und Jugendhilfezentrum in Stormarn. Mit unseren ambulanten und stationären Einrichtungen erbringen wir unterschiedlichste soziale Dienste.

Unser Angebot:

• Ein krisensicherer Job in Vollzeit mit festen und geregelten Arbeitszeiten!
• Eine angepasste Vergütung auf deine Qualifikation und Vorerfahrung!
• On Top gibt es die Möglichkeiten von einer leistungsbezogenen Sondergratifikation!
• Als kleines Extra bekommen Autofahrer bei uns monatlich einen Zuschuss in Form eines Tankgutscheins, alternativ finanzieren wir dir dein Deutschland-Ticket!
• 30 Tage Urlaub warten auf dich!
• Um deinen Urlaub voll genießen zu können, bekommst jeder Mitarbeiter die Möglichkeit, die firmeneigene Ferienwohnung in Kroatien für 1 Woche/Jahr kostenfrei zu nutzen!
• Fachliche und persönliche Weiterentwicklung durch die Möglichkeit von Fortbildungen, Teambuildingmaßnahme (Supervision) und Mitarbeiterevents wird dir ermöglicht!
• Du arbeitest in kleinen Teams mit einer familiären Atmosphäre!

Dies wird dein neuer Aufgabenbereich:

Ernährung

• Du übernimmst die Kalkulation des täglichen/wöchentlichen Bedarfes an Lebensmitteln, Frischwaren und anderen Verbrauchsgütern
• Die Zubereitung der Gruppenmahlzeiten nach dem Stand der aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnisse und den Bedürfnissen der Bewohner gehört zu deinem Verantwortungsbereich
• Du bist zuständig für die Vorratshaltung
• Du erledigst die Anfertigung eines Wochenplans für die Mahlzeiten
• Du achtest auf Qualität, Quantität, Aussehen sowie Zeitpunkt der Fertigstellung des Essens

Reinigung

• Du erledigst die Grundreinigung des Hauses nach Plan
• Die Bedienung der Waschmaschine und des Wäschetrockners übernimmst du ebenfalls

Sonstiges

• Du kümmerst dich bei Bedarf um eine jahreszeitengemäße Dekoration im Haus
• Einhaltung der Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
• Kooperation mit den diensthabenden Betreuern

Damit kannst du bei uns punkten:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter m/w/d, Koch/Beikoch m/w/d oder eine vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise hast du zu deiner Ausbildung bereits Erfahrung in den oben genannten Tätigkeiten, bestenfalls in deiner sozialen Einrichtung
• Alternativ kannst du aber auch gerne als Berufseinsteiger bei uns deinen Weg beginnen
• Du bist bereit die Verantwortung für das Führen des Haushaltes, sowie die Ordnung und geordnete Abläufe in den Bereichen Küche und Waschkeller zu übernehmen
• Du besitzt eine positive Einstellung zur Arbeit mit verhaltensauffälligen und traumatisierten Jugendlichen und scheust nicht davor in einem solchen Bereich dich um Versorgung und Verpflegung zu kümmern