Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter in der Küche (m/w/d)

Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Baden-Württemberg e.V.; Ulm; Vor Ort; EUR 4.000 - 5.800; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Fahrtkostenzuschuss

Jobticket

5-Tage-Woche

Zusammenfassung

Die DJH Ulm sucht eine hauswirtschaftliche Mitarbeiterin in der Kfcche (m/w/d) im Minijob. Du unterstf6tzt bei der Zubereitung, bereitest einfache Speisen vor und sorgst ffcr Ordnung in Küche und Speiseraum.

Zu deinen Aufgaben z23hlen das Prfcfen des Speiseangebots, eigenste4ndige Ausgabe, Hygiene und gesetzliche Vorschriften einzuhalten. Eine faire Bezahlung ist gegeben; 5-Tage-Woche wird angestrebt.

Qualifikationen

• Vorkenntnisse in lebensmittelverarbeitenden Betrieben sind wfcnschenswert.
• Eine flexible, eigenste4ndige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamfe4higkeit zeichnen Dich aus.
• Du bist belastbar, verantwortungsbewusst, verschwiegen und vertrauenswfcrdig.
• Deutschkenntnisse sind wfcnsenswert.

Aufgaben

• Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen ffcr das Mittags- und Abendbuffet.
• Du bereitest einfache Speisen vor und stellst weitere Verpflegungsformen sicher.
• Du prfcfst das Speiseangebot auf Vollste4ndigkeit und nimmst eigenste4ndige Ausgabe vor.
• Du unterstfctzt beim Abbau der Speisenausgabe.
• Du spfclst Geschirr, reinigst den Speiseraum und den Küchenbereich.
• Du he4ltst Hygiene- und gesetzliche Vorschriften ein.

Kenntnisse

Lebensmittelverarbeitung

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Verantwortungsbewusstsein

Verschwiegenheit

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 44 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran diesem Ziel gerecht zu werden.

Die Jugendherberge Ulm verfügt über 114 Betten in 28 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.

Werde auch Du Teil dieses Teams als Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter in der Küche (m/w/d) Ab sofort / Minijob (10 Std.)

Folgende Aufgaben warten auf Dich:

• Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen für das Mittags- und Abendbuffet unter Beachtung betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte sowie des Qualitätsstandards des DJH.
• Du bereitest einfache Speisen vor und stellst weitere Verpflegungsformen sicher (Frühstücksservice, Tagungsverpflegung, Kaffepausen, etc.)
• Du prüfst das Speiseangebot auf Vollständigkeit und übernimmst die selbständige Ausgabe aller Verpflegungsformen.
• Du unterstützt beim Abbau der Speisenausgabe.
• Du spülst das Geschirr und reinigst den Speiseraum sowie den Küchenbereich inkl. Geräte im Handumdrehen und behältst die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick.
• Du hältst sämtliche Hygiene- und gesetzliche Vorschriften ein und meldest defekte Geräte und Schäden.

Das solltest Du mitbringen:

• Vorkenntnisse in lebensmittelverarbeitenden Betrieben sind wünschenswert.
• Eine flexible, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit zeichnen Dich aus.
• Du bist belastbar, verantwortungsbewusst, verschwiegen und vertrauenswürdig.
• Deutschkenntnisse sind wünschenswert.

Das kannst Du erwarten:

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
• Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld.
• Eine faire Bezahlung, die Deinen Ausbildungsstand und Deine Berufserfahrung berücksichtigt, zuzüglich gesetzlicher Feiertagszuschläge und regelmäßiger Lohnanpassungen.
• Eine geregelte Arbeitszeit in einer 5-Tage-Woche.
• Ein kollegiales Miteinander in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit Entwicklungsperspektiven.
• Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen.
• Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket.

Für Rückfragen steht dir die Herbergsleitung Elmar Rüsenberg unter der Tel. Nr. 0731-384455 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf dich!