Großküchenplaner/Projektleiter (m/w/d)

B.O.B. GmbH; Derndorf; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristete Festanstellung

Vielseitige Großküchenprojekte

Moderne CAD-Planung mit Bentley MicroS

Einarbeitung auch für Quereinsteiger

Kurze Entscheidungswege

Leistungsgerechte Vergütung nach CV

Job summary

Die B.O.B. GmbH Großküchenplanung und gastronomische Systemberatung sucht einen engagierten Großküchenplaner/Projektleiter (m/w/d) mit technischem Verständnis und Freude an der Umsetzung anspruchsvoller Großküchenprojekte.

Sie planen praxisgerechte Küchenkonzepte, erstellen CAD-Zeichnungen und steuern Projekte von der Planung bis zur Fertigstellung im Team, mit engem Kundenkontakt und direkter Zusammenarbeit mit Architekten und Bauherren.

Qualifications

• Idealerweise Erfahrung in der Großküchenplanung, technischen Planung oder Projektleitung.
• Alternativ eine Ausbildung und Berufserfahrung als Koch, Küchenmeister oder Küchenleiter.
• Sicherer Umgang mit dem Computer und Interesse an CAD-gestützter Planung.

Responsibilities

• Entwicklung praxisgerechter Küchenkonzepte gemeinsam mit unseren Kunden.
• Herstellerneutrale Planung professioneller Großküchen und gastronomischer Einrichtungen.
• Erstellung und Bearbeitung von CAD-Zeichnungen.
• Technische Abstimmung mit Architekten, Fachplanern, Bauherren und ausführenden Firmen.
• Projektleitung von der Planung bis zur Fertigstellung.
• Koordination der beteiligten Fachfirmen und Gewerke.
• Bauüberwachung und Wahrnehmung von Baustellenterminen.
• Begleitung von Montage, Inbetriebnahme und Übergabe.

Skills

Großküchenplanung

Projektleitung

Technisches Verständnis

CAD-Planung

Kundenorientierung

Deutschkenntnisse

Education

Koch/Küchenmeister/Küchenleiter-Ausbildung

Tools

Bentley MicroStation

Job description

Auch für Köche und Küchenmeister mit technischem Verständnis – Vollzeit · Unbefristet, bei geregelten Arbeitszeiten Montag bis Freitag – Bad Feilnbach/Derndorf, Landkreis Rosenheim

Die B.O.B. GmbH Großküchenplanung und gastronomische Systemberatung ist ein spezialisiertes, herstellerunabhängiges Planungsbüro für professionelle Großküchen, Speisenausgaben und gastronomische Einrichtungen. Wir planen für Unternehmen, öffentliche Einrichtungen und die Gastronomie.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d) als

Großküchenplaner/Projektleiter (m/w/d)

der technisches Verständnis, Freude an der Planung und Interesse an der Umsetzung anspruchsvoller Großküchenprojekte mitbringt.

Von der Küche in die Planung? Sie haben viele Jahre in professionellen Küchen gearbeitet und dabei immer wieder gedacht: "Das hätte man besser planen können"? Dann ist Ihre Praxiserfahrung für uns besonders wertvoll!

Sie wissen, welche Arbeitsabläufe funktionieren, wo Platz benötigt wird und worauf es bei Küchentechnik, Ergonomie und Hygiene wirklich ankommt.

Wir suchen nicht ausschließlich erfahrene Großküchenplaner. Auch Köche, Küchenmeister oder Küchenleiter mit technischem Verständnis, räumlichem Vorstellungsvermögen und Freude am Umgang mit dem Computer sind bei uns ausdrücklich willkommen.

Das notwendige technische Planungswissen können Sie bei uns Schritt für Schritt weiterentwickeln.

Ihre Aufgaben

• Entwicklung praxisgerechter Küchenkonzepte gemeinsam mit unseren Kunden
• Herstellerneutrale Planung professioneller Großküchen und gastronomischer Einrichtungen
• Erstellung und Bearbeitung von CAD-Zeichnungen
• Technische Abstimmung mit Architekten, Fachplanern, Bauherren und ausführenden Firmen
• Projektleitung von der Planung bis zur Fertigstellung
• Koordination der beteiligten Fachfirmen und Gewerke
• Bauüberwachung und Wahrnehmung von Baustellenterminen
• Begleitung von Montage, Inbetriebnahme und Übergabe

Was Sie mitbringen

• Idealerweise Erfahrung in der Großküchenplanung, technischen Planung oder Projektleitung
• Alternativ eine Ausbildung und Berufserfahrung als Koch, Küchenmeister oder Küchenleiter
• Ausgeprägtes technisches Verständnis und gutes räumliches Vorstellungsvermögen
• Sicherer Umgang mit dem Computer und Interesse an CAD-gestützter Planung
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Freude an der Zusammenarbeit mit Kunden und Projektbeteiligten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wichtig: Für geeignete Quereinsteiger sind vorhandene CAD-Kenntnisse keine zwingende Voraussetzung. Entscheidend sind technisches Interesse, Lernbereitschaft und Verständnis für professionelle Küchenabläufe.

Wir bieten Ihnen

• Eine unbefristete Vollzeitstelle in einem spezialisierten Planungsbüro
• Eine langfristige berufliche Perspektive
• Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Großküchenprojekte
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
• Moderne CAD-gestützte Planung mit Bentley MicroStation
• Persönliche und fachliche Einarbeitung – auch für motivierte Quereinsteiger
• Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit
• Leistungsgerechte Vergütung nach Vereinbarung

Interesse geweckt?

Ob Sie bereits Großküchen planen oder Ihre langjährige Küchenerfahrung künftig in die Planung einbringen möchten – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

B.O.B. GmbH Großküchenplanung und gastronomische Systemberatung
Kohlstattweg 9 · 83075 Bad Feilnbach/Derndorf

Ansprechpartner: Ernst Töglhofer
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