Geschäftsführer (m / w / d) für unsere Shisha Bar / Cocktailbar in Leipzig

Luft und Liebe Bar Leipzig GmbH; Leipzig; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Luft und Liebe Bar Leipzig GmbH sucht einen dynamischen Geschäftsführer (m / w / d) für die Leitung ihrer Shisha Bar / Cocktailbar in Leipzig. Verantwortlich für strategische Zielsetzung, Personalführung und Sicherstellung der Servicequalität, richten Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in die Zukunft des Unternehmens ein.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomiebranche oder im Barbetrieb.
• Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und Shishas.
• Fähigkeit zur Führung eines Teams und Organisation des Betriebsablaufs.

Aufgaben

• Entwicklung und Umsetzung von strategischen Zielen und Geschäftsplänen für die Shisha Bar / Cocktailbar.
• Verantwortung für den reibungslosen Betrieb und die Organisation des Tagesgeschäfts.
• Führung und Motivation des Teams, einschließlich der Einstellung, Schulung und Leistungsbeurteilung von Mitarbeitern.

Kenntnisse

Teamführung

Kommunikationsfähigkeiten

Verhandlungsfähigkeiten

Ausbildung

Erfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Luft und Liebe Bar Leipzig GmbH, ein renommiertes Unternehmen aus der Gastronomie Leipzig, sucht einen Geschäftsführer (m / w / d) für unsere Shisha Bar / Cocktailbar in Leipzig. Wir sind bekannt für unsere erstklassigen Dienstleistungen und suchen eine dynamische, innovative Persönlichkeit, die unser Team leiten und unsere Marke weiterentwickeln kann. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und die Fähigkeit besitzen, ein Team zu inspirieren und zu motivieren, laden wir Sie ein, sich bei uns zu bewerben.

Aufgaben

• Entwicklung und Umsetzung von strategischen Zielen und Geschäftsplänen für die Shisha Bar / Cocktailbar
• Verantwortung für den reibungslosen Betrieb und die Organisation des Tagesgeschäfts
• Führung und Motivation des Teams, einschließlich der Einstellung, Schulung und Leistungsbeurteilung von Mitarbeitern
• Sicherstellung einer hohen Servicequalität und Kundenzufriedenheit durch regelmäßige Überprüfung und Optimierung der Abläufe
• Aufbau und Pflege von Kundenbeziehungen sowie Identifizierung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsförderungsmaßnahmen
• Erfahrung in der Gastronomiebranche oder im Barbetrieb
• Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und Shishas
• Fähigkeit zur Führung eines Teams und Organisation des Betriebsablaufs
• Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten für Kundenbeziehungen und Lieferantenverhandlungen
• Kenntnisse in den relevanten Vorschriften und Gesetzen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Wir suchen einen selbstständigen und erfahrenen Geschäftsführer (m / w / d) für unsere Shisha Bar / Cocktailbar in Leipzig. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für Gastronomie in unser Unternehmen ein und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Luft und Liebe Bar Leipzig.