General Manager (m/w/d)- Standort Berlin

SSP Deutschland GmbH - Hauptsitz

Frankfurt

On-site

EUR 50,000 - 70,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Bonusvereinbarungen
Rabatte in Verkaufsstellen
Mitarbeiteraktien
Corporate Benefits

Job summary

SSP Deutschland GmbH in Frankfurt sucht einen General Manager, der das operative Geschäft am Berliner Hauptbahnhof und in der Umgebung verantwortet. Sie leiten 10-12 Einheiten mit ca. 130 Mitarbeitern. Zu den Aufgaben gehört die Sicherstellung reibungsloser Abläufe und die Einhaltung finanzieller Kennzahlen. Erforderlich sind eine fundierte Ausbildung sowie mehrjährige Erfahrung in einer Führungsrolle in der Gastronomie. Gemeinsam profitieren Sie von einem dynamischen Umfeld und attraktiven Mitarbeitervorteilen.

Qualifications

  • Mehrjährige operative Führungserfahrung in Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen.
  • Erfahrung in der Überwachung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen.
  • Eigeninitiative und Engagement im Team.

Responsibilities

  • Verantwortung für operatives Geschäft am Berliner Hbf.
  • Entwicklung und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs.
  • Regelmäßiger Austausch mit Vermietern.

Skills

strukturiertes Arbeiten
Führungskompetenz
Motivationsfähigkeit
kommerzielle Denkweise
gästefokussierte Kommunikation

Education

Ausbildung in Gastronomie/Systemgastronomie

Job description

Über die SSP Deutschland GmbH

Als Teil einer der weltweit größten Verkehrsgastronomen betreiben wir, die SSP Deutschland, an Bahnhöfen, Flughäfen und Raststätten eigene Verkaufsstellen bekannter Marken: L’Osteria, Starbucks, Frittenwerk, KFC, Burger King, Haferkater, dean&david, Kamps, ServiceStore DB und viele mehr!

Wir suchen Dich ab sofort, unbefristet und in Vollzeit.
Das sind Deine Aufgaben:
  • Als General Manager übernimmst Du die Verantwortung für unser operatives Geschäft am Berliner Hbf und umliegende Region. Dein Verantwortungsbereich umfasst 10-12 Units und ca. 130 Mitarbeiter.
  • In dieser Tätigkeit entwickelst und gewährleistest Du im engen Austausch mit unseren Store/Unit Managern den reibungslosen Betriebsablauf von Foodbrands/Konzepten unter Einhaltung der finanziellen Kennzahlen.
  • Als erster Ansprechpartner bist Du im regelmäßigen Austausch mit unseren Vermietern.
  • Gleichzeitig sorgst Du dafür, dass die internen Qualitäts- und Hygienestandards sowie die externen Erwartungshaltungen der Gäste und des Vermieters nicht nur erfüllt, sondern fortlaufend übertroffen werden.
  • Du trägst wesentlich zu einem gewinnbringenden Erhalt des Standortes bei, indem Du die Attraktivität unserer Produkte und die Motivation des Teams ebenfalls stetig vorantreibst.
Dafür bringst Du mit:
  • Willkommen ist uns eine strukturierte Persönlichkeit, die es versteht, in einer dynamischen Umgebung sowohl das operative Tagesgeschäft zu überblicken als auch einen großen Teil administrativer Aufgaben zu bewältigen.
  • Eine Ausbildung in der Gastronomie / Systemgastronomie bzw. vergleichbare operative Erfahrung bildet die Basis für Deine Karriere bei uns.
  • Du verfügst bereits über mehrjährige operative Führungserfahrung, gerne auch als Führungskraft im Handel/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikationen.
  • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen sind Dir in Deiner täglichen Arbeit vertraut.
  • Du kannst Menschen motivieren, bist eigeninitiativ, engagiert, gastorientiert, kommunikativ und verstehst es, Dich souverän auf sympathische Art im Team zu positionieren und durchzusetzen.
Und das bieten wir Dir:
  • Es erwartet Dich ein dynamisches und erfolgreiches Arbeitsumfeld in einem international expandierenden Unternehmen der Gastronomiebranche.
  • Die Möglichkeit auf Bonusvereinbarungen.
  • Du erhältst bis zu 50% Rabatt in unseren Verkaufsstellen, sowie 33% Rabatt beim Telefonanbieter Vodafone.
  • Du profitierst von Corporate Benefits (600 namhaften Anbieter wie z.B. Adidas, Bose, Sixt etc.).
  • Die Möglichkeit auf Mitarbeiteraktien.
  • In einem Team zu arbeiten, in dem Vielfalt und Teamgeist großgeschrieben werden.
Erzähl uns, wer Du bist und wann Du anfangen kannst. Wir freuen uns auf Deinen Lebenslauf!

Gerne auch per E-Mail: bewerbung.ssp@ssp-ce.de

mit dem Betreff: General Manager (m/w/d)- Standort Berlin (16992)

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